[問題] 請問薄鹽鯖魚能煮湯嗎
一個人住一開始很熱衷煮菜
兩年之後越來越懶
因為之前買的薄鹽鯖魚都直接乾煎
但這半年沒煮菜導致油都變質了
也懶五的再為了 煎一條魚買油
所以想說煮個湯菜好了(剛好省油煙)
這樣的鯖魚片有沒有煮成湯的方法, 只有半片
因為本身也不太會煮菜,
http://i.imgur.com/ixJe1LT.jpg
所以想請各位大廚指點一下
感謝各位XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.43.235
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真的嗎, 好的感謝, 我會考慮試試
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原本我也很想買烤箱, 最後慎重考慮後, 還是沒買XD
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好酷, 但以我的技巧可能還無法駕馭QQ
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所以煮湯菜,似乎不是個好主意...
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感謝大家的資訊, 我想我最後會直接不加油乾煎好了XD
因為也怕魚腥壞了一鍋湯菜
不過另外請問, 煮味增的話, 也會腥嗎?
想說把剩下的味增也清一清XD
不好意思, 煮菜我真的外行, 再麻煩各位了
※ 編輯: keu57556 (39.9.168.54), 09/10/2017 13:13:48
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