[問題] 蓮藕及蓮子相關甜點
看板cookclub (烹飪DIY)作者Amity (illegitimi non carborun)時間8年前 (2017/10/19 18:19)推噓5(5推 0噓 11→)留言16則, 9人參與討論串1/1
小的因故得到很多蓮藕與蓮子
因此想來試做不同的蓮藕甜點
桂花糖藕已經做過了！
估狗到其他的食譜都是以「蓮藕粉」為主的食譜（但我有的是蓮藕QAQ）
個人比較有興趣想做的是 以蓮藕或蓮子作為素材的 西式品項
目前可能會做 蓮藕泥的蓮藕奶酪
還有 新鮮蓮藕絲的蓮藕涼糕
想請問 各位前輩還有蓮藕及蓮子甜點的食譜嗎？
（常見的藕粉涼糕和蓮子甜湯不算 這我會）
或是創意發想也可以！任何idea我都會很感激！
謝謝謝您（鞠躬）
--
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