[問題] 煎牛排用油?
最近迷上煎牛排,爬完文我發現大家習慣用牛排上的油,
手邊試過有的牛肉實在是不適合,
請教朋友是用橄欖油,同塊肉上次吃他煎得還不錯吃,
但板上的大家都說橄欖油不適合,有人推奶油跟椰子油,
想請教用哪種比較好?手邊最容易入手的是o牌橄欖,
巷口美廉社就有賣了。
謝謝,小弟純新手,沒在下廚,
各位前輩要推薦牛排煎法也可以,感恩
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.102.145
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1508564806.A.047.html
推
10/21 13:47,
7年前
, 1F
10/21 13:47, 1F
推
10/21 13:49,
7年前
, 2F
10/21 13:49, 2F
推
10/21 14:10,
7年前
, 3F
10/21 14:10, 3F
→
10/21 14:10,
7年前
, 4F
10/21 14:10, 4F
→
10/21 14:10,
7年前
, 5F
10/21 14:10, 5F
→
10/21 14:10,
7年前
, 6F
10/21 14:10, 6F
→
10/21 14:21,
7年前
, 7F
10/21 14:21, 7F
→
10/21 14:21,
7年前
, 8F
10/21 14:21, 8F
→
10/21 14:29,
7年前
, 9F
10/21 14:29, 9F
→
10/21 14:29,
7年前
, 10F
10/21 14:29, 10F
推
10/21 14:53,
7年前
, 11F
10/21 14:53, 11F
→
10/21 14:55,
7年前
, 12F
10/21 14:55, 12F
→
10/21 15:04,
7年前
, 13F
10/21 15:04, 13F
推
10/21 15:07,
7年前
, 14F
10/21 15:07, 14F
→
10/21 15:07,
7年前
, 15F
10/21 15:07, 15F
→
10/21 15:19,
7年前
, 16F
10/21 15:19, 16F
推
10/21 16:08,
7年前
, 17F
10/21 16:08, 17F
→
10/21 16:09,
7年前
, 18F
10/21 16:09, 18F
→
10/21 16:11,
7年前
, 19F
10/21 16:11, 19F
→
10/21 16:15,
7年前
, 20F
10/21 16:15, 20F
推
10/21 16:23,
7年前
, 21F
10/21 16:23, 21F
→
10/21 16:24,
7年前
, 22F
10/21 16:24, 22F
推
10/21 16:24,
7年前
, 23F
10/21 16:24, 23F
→
10/21 16:24,
7年前
, 24F
10/21 16:24, 24F
推
10/21 17:01,
7年前
, 25F
10/21 17:01, 25F
→
10/21 17:02,
7年前
, 26F
10/21 17:02, 26F
→
10/21 17:04,
7年前
, 27F
10/21 17:04, 27F
推
10/21 17:16,
7年前
, 28F
10/21 17:16, 28F
推
10/21 17:18,
7年前
, 29F
10/21 17:18, 29F
→
10/21 17:32,
7年前
, 30F
10/21 17:32, 30F
→
10/21 17:32,
7年前
, 31F
10/21 17:32, 31F
→
10/21 17:32,
7年前
, 32F
10/21 17:32, 32F
→
10/21 17:32,
7年前
, 33F
10/21 17:32, 33F
→
10/21 17:49,
7年前
, 34F
10/21 17:49, 34F
→
10/21 17:50,
7年前
, 35F
10/21 17:50, 35F
推
10/21 17:50,
7年前
, 36F
10/21 17:50, 36F
推
10/21 18:11,
7年前
, 37F
10/21 18:11, 37F
→
10/21 18:35,
7年前
, 38F
10/21 18:35, 38F
推
10/21 19:09,
7年前
, 39F
10/21 19:09, 39F
→
10/21 19:09,
7年前
, 40F
10/21 19:09, 40F
→
10/21 19:11,
7年前
, 41F
10/21 19:11, 41F
→
10/21 19:12,
7年前
, 42F
10/21 19:12, 42F
推
10/21 19:22,
7年前
, 43F
10/21 19:22, 43F
→
10/21 19:22,
7年前
, 44F
10/21 19:22, 44F
推
10/21 21:18,
7年前
, 45F
10/21 21:18, 45F
推
10/21 21:41,
7年前
, 46F
10/21 21:41, 46F
→
10/21 21:42,
7年前
, 47F
10/21 21:42, 47F
→
10/21 21:42,
7年前
, 48F
10/21 21:42, 48F
→
10/21 21:54,
7年前
, 49F
10/21 21:54, 49F
推
10/21 23:33,
7年前
, 50F
10/21 23:33, 50F
→
10/21 23:33,
7年前
, 51F
10/21 23:33, 51F
→
10/21 23:34,
7年前
, 52F
10/21 23:34, 52F
推
10/22 00:00,
7年前
, 53F
10/22 00:00, 53F
→
10/22 00:06,
7年前
, 54F
10/22 00:06, 54F
→
10/22 00:07,
7年前
, 55F
10/22 00:07, 55F
→
10/22 00:07,
7年前
, 56F
10/22 00:07, 56F
→
10/22 00:08,
7年前
, 57F
10/22 00:08, 57F
推
10/22 02:51,
6年前
, 58F
10/22 02:51, 58F
→
10/22 02:52,
6年前
, 59F
10/22 02:52, 59F
推
10/22 03:10,
6年前
, 60F
10/22 03:10, 60F
→
10/22 03:11,
6年前
, 61F
10/22 03:11, 61F
→
10/22 03:12,
6年前
, 62F
10/22 03:12, 62F
推
10/22 09:50,
6年前
, 63F
10/22 09:50, 63F
推
10/22 17:46,
6年前
, 64F
10/22 17:46, 64F
推
10/23 12:19,
6年前
, 65F
10/23 12:19, 65F
→
10/23 12:20,
6年前
, 66F
10/23 12:20, 66F
→
10/23 12:21,
6年前
, 67F
10/23 12:21, 67F
→
10/23 12:22,
6年前
, 68F
10/23 12:22, 68F
→
10/23 12:22,
6年前
, 69F
10/23 12:22, 69F
推
10/23 12:26,
6年前
, 70F
10/23 12:26, 70F
→
10/23 12:27,
6年前
, 71F
10/23 12:27, 71F
→
10/23 12:28,
6年前
, 72F
10/23 12:28, 72F
推
10/23 13:15,
6年前
, 73F
10/23 13:15, 73F
→
10/23 13:17,
6年前
, 74F
10/23 13:17, 74F
→
10/23 13:19,
6年前
, 75F
10/23 13:19, 75F
推
10/23 14:19,
6年前
, 76F
10/23 14:19, 76F
→
10/23 14:19,
6年前
, 77F
10/23 14:19, 77F
推
10/23 18:17,
6年前
, 78F
10/23 18:17, 78F
推
11/05 20:53,
6年前
, 79F
11/05 20:53, 79F
→
11/05 20:54,
6年前
, 80F
11/05 20:54, 80F
→
11/05 20:54,
6年前
, 81F
11/05 20:54, 81F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章