[問題] 電鍋用法
抱歉 前一篇也是我發的哈哈~
想請問一下各位前輩電鍋的用法
小弟爬完文後，煮飯大約是米內外1:1:1
主要想問的是 ，(1)怎樣確保食物是(熟)的
不管是炊飯還是煮湯，或是隔夜粥內鍋裡加生水去煮，是不是只要有 悶 這個動作，才
比較會熟?
另外就是 (2) 悶 的動作是電鍋跳起來後，要先把鍋蓋翻開再蓋回去 還是就不理他 等
個15到30分鐘再開!
因為怕東西不熟拉肚子
感謝大家了!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.32.189
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1508656026.A.950.html
推
10/22 15:10,
8年前
, 1F
10/22 15:10, 1F
→
10/22 15:47,
8年前
, 2F
10/22 15:47, 2F
→
10/22 15:49,
8年前
, 3F
10/22 15:49, 3F
推
10/23 02:05,
8年前
, 4F
10/23 02:05, 4F
→
10/23 02:06,
8年前
, 5F
10/23 02:06, 5F
→
10/23 14:49,
8年前
, 6F
10/23 14:49, 6F
→
10/23 14:51,
8年前
, 7F
10/23 14:51, 7F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
