[問題] 請問有關解凍的牛排

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (scarletake要追討些什麼;)時間8年前 (2018/03/18 15:48), 8年前編輯推噓3(305)
留言8則, 6人參與, 8年前最新討論串1/1
是這樣子的, 我星期五晚上想要在星期天 吃牛排所以 把冷凍的牛排移到冷藏解凍。 今天早上發現自己中暑, 很不舒服, 不想吃了。 我應該要放回去繼續冷凍嗎, 就是去年11月買的牛排, 一直放在冷凍裡。 而且我也不知道要送誰 請給我意見謝謝 ----- Sent from JPTT on my HTC_M10h. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.14.144 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1521359337.A.6D7.html

03/18 16:29, 8年前 , 1F
我的話會把它滷了或煮湯冰起來,明天再吃
03/18 16:29, 1F

03/18 16:44, 8年前 , 2F
把他照樣煎了室溫放涼明天切薄片做三明治之類的吃
03/18 16:44, 2F

03/18 16:45, 8年前 , 3F
回去繼續冰是完全不建議了 找你能接受的方式料理成
03/18 16:45, 3F

03/18 16:45, 8年前 , 4F
隔餐再吃的狀態吧
03/18 16:45, 4F
謝謝,祝大家健康!生病好痛苦 ※ 編輯: scarletake (114.24.14.144), 03/18/2018 18:17:07

03/18 21:04, 8年前 , 5F
真空包的話再在冷藏放一下應該還好(?
03/18 21:04, 5F

03/19 02:28, 8年前 , 6F
不要重複冷凍,就算沒壞 那口感也會恨差
03/19 02:28, 6F

03/19 07:29, 8年前 , 7F
肩排的話就滷,其他就水狂滾餵貓餵狗吧
03/19 07:29, 7F

03/19 10:05, 8年前 , 8F
各種牛肉都可以滷 好吃
03/19 10:05, 8F
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