[問題] 福菜(朴菜)這樣是發霉了吧？
如題，跟家人家人約在夏威夷旅行，老媽從台灣帶了一些乾貨，裡面包含乾的梅干菜跟一
包濕的梅干菜。老媽說這叫「朴菜」（台語），查了一下也叫客家福菜。
因為在旅人行的十多天中放在行李箱裡托運又拿出來，都沒有冰，剛剛一到家就發現上面
包著白色的膏狀物....
https://i.imgur.com/8cTi6JU.jpg
如果是鹽還好，可是這是黏稠的白色膏狀物，會牽絲的....
覺得感覺不太妙，可是老媽也不敢說是怎樣，所以想請問有經驗的高手們， 這個是正常
的嗎？還是鹽份受潮了就變成這樣？
謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 72.80.171.25
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1528694601.A.6E3.html
推
06/11 13:55,
8年前
, 1F
06/11 13:55, 1F
推
06/11 13:59,
8年前
, 2F
06/11 13:59, 2F
推
06/11 16:48,
8年前
, 3F
06/11 16:48, 3F
推
06/11 22:30,
8年前
, 4F
06/11 22:30, 4F
推
06/12 09:52,
8年前
, 5F
06/12 09:52, 5F
推
06/12 14:14,
8年前
, 6F
06/12 14:14, 6F
推
06/15 15:12,
7年前
, 7F
06/15 15:12, 7F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
11
23