[食譜] 油蔥雞(港式油蔥醬做法）
食材：
去骨雞腿肉 米酒 適量 胡椒粉 適量
青蔥 300g. 薑末 50g 白芝麻少許 胡椒鹽 適量 黑麻油 300ml
做法：
1.雞腿肉劃幾刀放入滾水，等水再次滾起來就關心，悶6～7分鐘
2.將青蔥、薑末、白芝麻及胡椒鹽混合好
3.倒入黑麻油燒熱後放入混合好的食材（2）燙熟 。
4.雞肉切片之後淋上醬汁
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推
07/29 11:34,
6年前
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07/29 21:17,
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我忘了改了，是300ml啦。sorry
※ 編輯: isabella513 (220.135.145.37 臺灣), 08/01/2019 23:15:39
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