[問題] 好難吃的亞麻仁籽醬怎麼辦
買了一罐無添加亞麻仁籽醬
以為就像無添加花生醬、芝麻醬一樣
至少會有堅果的香味
結果…好難吃
很苦而且種子的生味很重
完全沒有堅果香氣@@
剛剛加了一點蜂蜜勉強把一小匙吃完
剩下一大罐很煩惱
求讓他變好吃的作法
目前只想到做麵包（很怕麵包變難吃…）
好傷心T^T
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.110.149 (臺灣)
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07/29 19:06,
6年前
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這是好主意
今天挖了一小湯匙用120度氣炸三分鐘，真的生味有改善！
但看網路上又說亞麻籽不能超過100度...
但不加熱真的吃不下去
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07/29 19:24,
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我試著用代替法：一小小湯匙拌1:1花生醬，也有變好吃
只是這樣一個果醬瓶大概要吃很久很久了XD
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07/29 21:26,
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07/29 22:52,
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我以前用過亞麻仁籽做麵包真的滿香滿好吃的
沒想到這一次這瓶真的讓我嚇到了...
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07/29 23:23,
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07/30 01:18,
6年前
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不是ig喔，但是網路買的沒錯^^"
※ 編輯: renny (1.173.119.220 臺灣), 07/30/2019 13:10:08
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07/30 13:58,
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08/10 12:48,
6年前
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