[問題] 味味A的排骨雞麵v.排骨雞湯麵有何不同?已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (xp)時間6年前 (2019/08/01 04:06), 編輯推噓0(000)
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如題。 如果用開水沖泡的話,要嘛沖完倒掉熱水,要嘛不倒掉。 如果保留沖泡的開水,那麼不管哪一種名稱,都「是湯麵」; 如果倒掉開水只留下泡開的麵條,那麼不管哪一種名稱,都「不是湯麵」。 那麼味味A出這兩種不同名稱的泡麵,到底在內容物上面有什麼不同? 因為要不要在沖完泡麵後倒掉碗內的開水,跟泡麵的名稱沒有鳥關係啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.89.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1564603563.A.96C.html
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