[器具] 請問測鍋內溫度計可代替測肉溫的嗎?
我目前已有一個電子式帶線連接探針的溫度計
最近還看到一種物理式直接插在肉塊中測肉溫的溫度計
我在想這兩種溫度計一樣都有探針
能否用那款電子式的來代替測肉溫專用的溫度計呢?
不知道板上有沒有人這樣用過
想看看這樣使用的經驗，謝謝
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