[閒聊] 味增松阪豬肉
看著冰箱那一包放了有一陣子的味增
也很少煮味增湯
剛好有松阪豬肉
就醃一醃拿來烤
https://i.imgur.com/yIIFf2E.jpg
先醃個一晚上
隔天拿出來氣炸鍋烤熟
15分鐘左右其實就很夠
本來想烤金黃，有點過頭
鍋子煮糖水，味增，酒，味淋，醬油
勾芡成醬...懶得熬
烤完淋上去就配飯吃了
肉是味增的鹹味
醬是甜甜的味增醬
https://i.imgur.com/yB0nS6v.jpg
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※ 編輯: ddtlau (180.217.113.78 臺灣), 01/09/2020 16:55:26
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