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[問題] 法式沙拉醬跟一般沙拉醬的差別

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (庚夕子的老公)時間3年前 (2021/03/06 09:34), 3年前編輯推噓2(2推 0噓 3→)
留言5則, 2人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
在網路上面查食譜的時候有時候會看到法式沙拉醬這東西 在家樂福也有看過桂冠的法式沙拉醬 我自己不是很喜歡吃沙拉醬 為了想知道味道去買來感覺很浪費 但很好奇說法式沙拉醬跟一般的桂冠沙拉醬是差在哪裡 所以上來問一下神通廣大的板友們XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.166.212 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614994445.A.E19.html
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03/06 10:35, 3年前 , 1F
你說的是美乃滋的話，就是差黃芥末的添加量。
03/06 10:35, 1F
推
03/06 10:35, 3年前 , 2F
醋吧！紅酒果醋 一般醋 油應該一樣都是沙拉油 法式沙拉
03/06 10:35, 2F
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03/06 10:35, 3年前 , 3F
醬有的是用橄欖油還會加些蒜頭黃芥茉 一般的是大豆油
03/06 10:35, 3F
推
03/06 10:41, 3年前 , 4F
我吃不太出來 我只買最便宜的 一圈沙拉一圈番茄醬（超懶
03/06 10:41, 4F
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03/06 10:41, 3年前 , 5F
千島）反正他放什麼酸味都會被番茄醬搶走
03/06 10:41, 5F
哦哦 原來差異的地方是在紅酒醋啊!! ※ 編輯: cfchee (211.75.77.158 臺灣), 03/06/2021 16:20:42
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