[問題] 露營還可以怎麼吃?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間3年前 (2021/03/19 14:07), 編輯推噓23(23029)
留言52則, 26人參與, 3年前最新討論串1/1
最近要和同事們一起去露營 但有個很大的煩惱就是 餐點的部分… 想說一群人開開心心的出去 總不好三餐都吃泡麵 但火鍋、烤肉這些,對我們來說又太多了 而且最近聚會也常吃… 所以想請問一下版上厲害的大家 有推薦的簡易露營料理嗎? 我目前想到的就是去全聯買個調理包 然後再自己帶個卡式爐煮飯QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.78.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1616134042.A.5F9.html

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如果人少的話,調理包真的很適合,除了方便,還有一包就
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是一人份,不會有浪費食材的問題發生XD (順便分享給你,
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我們家前陣子去露營有買S&B的咖哩調理包,蠻好吃的,香香
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辣辣很過癮,給你參考~
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義大利麵 關東煮 水餃
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火鍋很方便啊 烤肉真的不用 麻煩死
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上週末剛露營完帶好市多紅龍牛肉麵,只需要帶上山水加
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熱煮麵把湯加熱再丟蔬菜進去,完美!能在山上吃到牛肉
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麵已滿足
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不久前不是才一篇料理初手在問露營能準備甚麼食物?
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烤一隻雞大家吃一吃就好了
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我想一想 我主管說他煮什麼
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鑄鐵鍋紅醬菇菇燉飯 自製麵團pizza好像說去之前就備料了
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,感覺直接買過冷凍過去就好 鍋子加蛋加菜加肉煮泡麵
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咖哩
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韓式煎餅,蔬菜先在家處理成絲,裝保鮮袋和煎餅現成調味粉
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,粉+水+油倒在一起喇喇A
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義大利麵、燉飯這種一鍋到底最方便;PIZZA也方便但麵糰是
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在家揉好,到現場只要塗醬放料就好
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另外煎牛排也是非常方便的料理(每次露營必帶幾片牛排)
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搞一隻小豬跟烤架 邊轉邊聊天就好了
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溪...蝦...?
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拿起手機看有沒有外賣...
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蔬菜煎餅/起士馬鈴薯(夜市那種)/西班牙燉飯~
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露營有在現成場地的偽露營,也有重裝背上山的露營
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是哪一種不先說清楚能有什麼適當的建議
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03/19 22:35, 3年前 , 27F
野外露營還是休閒露營 好比登山挑戰攻頂和登山休閒步道
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做好冷凍的義大利紅醬、台式肉燥等菜,加熱煮麵燙青菜就
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能吃
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看哪種營地 有沒有大流理臺/停車後走多久到營地/廚餘垃圾
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有沒有得丟 如果都沒有..強烈建議帶乾糧
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另外要考慮食材保冷問題 必要時自備小冰庫 山上食物中毒
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是很恐怖的..
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03/20 01:51, 3年前 , 34F
7-11的海底撈自煮火鍋很方便
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我知道一家超好吃的滷味,老闆說他的客群很大部分是
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露營客。避免業配嫌疑,如果有興趣再站內我吧
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03/20 23:26, 3年前 , 37F
獵人燉雞、咖哩、炊飯、各種肉排鑄鐵鍋萬用
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03/22 21:56, 3年前 , 38F
卡式爐能煮的都行啊....
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03/22 21:58, 3年前 , 39F
野外露營不可能搞這些有的沒有的吧www
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03/23 00:50, 3年前 , 40F
剛好看到營火部落(youtuber) 推薦書<一鍋到底瘋野炊>
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03/23 18:59, 3年前 , 41F
我都直接帶輕食沙拉 ,方便又快速
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03/24 15:11, 3年前 , 42F
咖哩煮好冷凍 到營地隔水加熱 再煮白飯
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03/25 12:40, 3年前 , 44F
這個兼暖爐的不錯,不過火力比較弱
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還可以烤個棉花糖,魷魚乾之類
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看你的鍋具及爐具覺得食物的等級XD有鑄鐵鍋/悶燒鍋,
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可以煮地中海燉蔬菜,煎個牛排,在煮個湯
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登山露營的話就看有沒有人要背食材和保冷袋。
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03/26 13:50, 3年前 , 49F
通常我會用兩個鑄鐵鍋,不得不說膳魔師的恆溫效果很好
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,在家先煮好湯或是粥到露營地還是很熱可以先墊肚子,
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另一個現場煮燉飯之類的很方便,最近看到Kitty聯名的
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好可愛又想再買一個
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文章代碼(AID): #1WL3-QNv (cookclub)
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