Re: [問題] 菜刀缺角還有救嗎?
※ 引述《fing (fing)》之銘言:
: 因為媽媽常抱怨菜刀不利
: 年前買了一把"臻"的日本三合鋼菜刀送她
: 囑咐她這把片刀只能切肉切菜 (也有買另一把剁刀給她)
: 不料才用了兩個月 她就跟我說菜刀壞了
: 缺了一角 變成這樣:
: https://i.imgur.com/XlPRVuW.jpg
: 雖然一把不到一千塊 可是才用了兩個月...
: 請問這刀還有救嗎?
: 若拿去請人家修大概要多少錢?
: 還是我乾脆再買一把新的給她?
你的刀買太硬了,直接拿來對付硬傢伙就會崩口。
要給你媽兩隻刀,一支菜市場刀店的傳統三合剛剁刀
(或者厚背一點的文武刀),然後跟你媽說剁東西要刀子
壓著被切的東西刀背用鎚子(木槌或肉鎚)慢慢敲,
另外一隻切片刀。
話說你那個沒什麼了不起,十幾年前我買了把刀,
過一個月我媽把刀柄敲斷了................
她只是在流理台(磚砌)上用刀子拍蒜頭,然後就把刀身跟刀柄分家了
(剔牙)
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其實 菜刀敲斷是小事 還好他沒有把流理臺敲碎。。。。
※ 編輯: loser1 (114.42.143.210 臺灣), 03/24/2022 23:29:17
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