[心得] 蒸烘烤微波爐香烤白帶魚及里肌豬肉片
來分享一下我今天的懶人減醣餐
疫情天天宅在家不久前就買了一台L牌的蒸烘烤微波爐
但到了我手上最常用就只有微波 超廢
今天花了我一分鐘幾十萬上下的五分鐘看了一下影片教學
於是決定來做個香烤白帶魚及里肌豬肉片
食材部分:
https://i.imgur.com/OTyahib.jpg
操作方式:
我直接上下層放進去一起烤 選燒烤行程5.烤豬肉 選擇重量1kg 啟動開烤
烤10分鐘 上下層交換烤再烤10分鐘 中間都有幫小魚小豬翻個身
我想吃酥一點有再氣炸5分鐘
https://i.imgur.com/0djupw4.jpg
我因為沒配飯所以就沒調餵了 出爐直接開吃 而且他里肌肉本來就有調味 白帶魚是海魚本
來就微鹹
https://i.imgur.com/U9gx4fU.jpg
白帶魚外酥內嫩吃的到原味 里肌肉柔質偏Q彈燒烤調味單吃微鹹 配生菜會更剛好
原以為冷凍宅配的味道應該很普 但有出乎意料的新鮮
以上簡單分享
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