PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 租屋鍋具挑選

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (配幾)時間2年前 (2022/06/18 14:50), 2年前編輯推噓18(19推 1噓 39→)
留言59則, 24人參與, 2年前最新討論串1/1
體脂太高決定調整一下飲食方式XD 因為不想要有油煙和減少強哥 且租屋處為無廚房的小雅房，不是那麼方便 只打算水煮/蒸熟食物，不做煎炒~ 目前打算葉菜類還是直接買現成比較方便 想自己處理的食物和處理方式包括 煮：木耳 毛豆 鷹嘴豆 花椰菜 蝦仁 豆腐 豆干 秋葵 蒸：蛋 地瓜 馬鈴薯 雞肉 有去各實體線上看過鍋具難以抉擇 不曉得我的需求適合什麼樣的呢？選手如下 (預算想在1000內解決，最多1500) https://i.imgur.com/BrVf4We.jpg
A、電陶爐 家裡有一個現成的，變化多樣，但較占空間 B、一般快煮鍋 方便輕巧，但蒸東西不知道好不好用 C、加蒸籠快煮鍋 比一般的再多個外掛XD 不曉得效果如何 或是其實一般的就已經堪用？ D、多功能鍋 最吸引我的是鍋子可以分離拿起來洗！ (租屋處的洗手台很淺QQ) 但不知道烹煮效果，網路上多推象印但爆預算 E、小型電鍋 電鍋蒸東西方便，但我大部分只是想把東西燙熟XD 也另外少人份的內鍋普遍偏小，多人的又太大 麻煩大家給我一些建議~感謝！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.130.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1655535024.A.F96.html
→
06/18 15:23, 2年前 , 1F
電磁爐配鍋子
06/18 15:23, 1F
推
06/18 15:32, 2年前 , 2F
傳統就電磁爐配鍋子 要多用途可以考慮壓力電子鍋
06/18 15:32, 2F
→
06/18 15:33, 2年前 , 3F
另外真的夠小資 食材少 可以考慮魔力鍋這種1.5L容量
06/18 15:33, 3F
→
06/18 15:33, 2年前 , 4F
價格大概600多 在多個蒸籠 可以用很久 自己的用4年了
06/18 15:33, 4F
→
06/18 15:34, 2年前 , 5F
加熱速度覺得很快 600W功率 缺點是加熱棒附近會有沉澱
06/18 15:34, 5F
→
06/18 15:35, 2年前 , 6F
的痕跡 用過濾水煮的話就不太明顯 但都可以刷的掉
06/18 15:35, 6F
→
06/18 15:35, 2年前 , 7F
這鍋子唯一缺點就是 金屬跟外層塑膠接縫用久了會有髒汙
06/18 15:35, 7F
有考慮到蒸籠這類型的選手感覺變化更多！魔力家以前家人有用過說不錯用，但遇到的問題 也如你所述（只是最近壞了XD）
推
06/18 16:25, 2年前 , 8F
勉強選c吧，以後煮久了，鍋具會無性生殖的
06/18 16:25, 8F
推
06/18 16:49, 2年前 , 9F
只是蒸煮的話快煮鍋就夠了 A加蒸架也能達到一樣效果
06/18 16:49, 9F
→
06/18 16:51, 2年前 , 10F
A有個好處是比較方便連續煮兩鍋以上
06/18 16:51, 10F
→
06/18 16:51, 2年前 , 11F
另外D要考量因為面積比較大 一次水煮需要加較多水
06/18 16:51, 11F
多功能鍋沒考慮到有加熱面積的問題！謝謝吶~
推
06/18 16:57, 2年前 , 12F
電磁爐+鍋子
06/18 16:57, 12F
→
06/18 17:42, 2年前 , 13F
電磁爐+鍋具實際多了吧，而且菜葉類才最應該自己弄，便宜快
06/18 17:42, 13F
→
06/18 17:42, 2年前 , 14F
速乾淨，本來就是平常最常吃的蔬菜
06/18 17:42, 14F
因為是雅房加上沒有廚房，多方考量下葉菜類比較傾向買自助餐XD
推
06/18 19:57, 2年前 , 15F
有人知道 二合一電烤爐 好用嗎? 烤盤+電鍋的那種
06/18 19:57, 15F
→
06/18 19:58, 2年前 , 16F
組屋用電磁爐真的很方便 肯花錢可以用高級點的黑晶爐
06/18 19:58, 16F
推
06/18 21:04, 2年前 , 17F
推個微電鍋
06/18 21:04, 17F
→
06/19 00:45, 2年前 , 18F
我有用B這類型快煮壺，蒸東西用電鍋，快煮壺水煮沸蠻
06/19 00:45, 18F
→
06/19 00:45, 2年前 , 19F
快的，而且不太佔空間，建議你可以買C，因為B雖然有些
06/19 00:45, 19F
→
06/19 00:45, 2年前 , 20F
附蒸架，但水煮沸太快有時候反而不好蒸，放C應該符合
06/19 00:45, 20F
→
06/19 00:45, 2年前 , 21F
你想要水煮和蒸的需求，且其他電器加熱應該都沒那麼快
06/19 00:45, 21F
→
06/19 00:45, 2年前 , 22F
～
06/19 00:45, 22F
謝謝你的建議！然後快煮鍋最吸引我的就是加熱速度呀~~~~
推
06/19 01:06, 2年前 , 23F
（電磁爐+鍋子）+1
06/19 01:06, 23F
推
06/19 01:58, 2年前 , 24F
你的需求c無誤
06/19 01:58, 24F
→
06/19 02:00, 2年前 , 25F
蒸的話a要加有蒸籠的鍋子…也是可以
06/19 02:00, 25F
→
06/19 02:00, 2年前 , 26F
a好處是百變要加什麼都可以
06/19 02:00, 26F
沒綽...也畢竟不曉得以後會不會改變心意或是換租屋處XD 猶豫中
推
06/19 19:08, 2年前 , 27F
以前是電磁爐+鍋具,再配電鍋,這樣就很方便了
06/19 19:08, 27F
推
06/19 19:08, 2年前 , 28F
建議用C，便宜的電陶爐我買過，煮個泡麵等水開要超久，
06/19 19:08, 28F
→
06/19 19:08, 2年前 , 29F
要收前等降溫也久。
06/19 19:08, 29F
看來家裡那台是便宜的電陶爐無誤XD 謝謝提供經驗！
推
06/19 21:13, 2年前 , 30F
我現役是C 缺點有點多 不能分開清洗 沒次洗都很怕水弄
06/19 21:13, 30F
→
06/19 21:13, 2年前 , 31F
到電路 開關又很容易卡殘渣清不乾淨 火力只有2段不好控
06/19 21:13, 31F
→
06/19 21:13, 2年前 , 32F
制 雖然是陶瓷不沾 用久了還是沾到爆 如果只煮東西還行
06/19 21:13, 32F
→
06/19 21:13, 2年前 , 33F
要煎就非常不適合 我未來是會考慮黑金爐+其他鍋具
06/19 21:13, 33F
清潔的部分真的是很猶豫的一個點>< 謝謝你的分享！
→
06/19 21:48, 2年前 , 34F
a
06/19 21:48, 34F
推
06/19 22:59, 2年前 , 35F
A 電陶爐+鍋子，你沒有流理台可以洗鍋的話，那種一體成
06/19 22:59, 35F
→
06/19 22:59, 2年前 , 36F
型的你會非常難洗，單純爐子和鍋子簡單又變話多
06/19 22:59, 36F
確實清洗方便性是我挑選的一大因素>< 謝謝你的建議~
→
06/19 23:18, 2年前 , 37F
小雅房先先確認房間供電量再決定功率的爐具不然跳電就g
06/19 23:18, 37F
→
06/19 23:18, 2年前 , 38F
g了
06/19 23:18, 38F
對耶還有功率的問題！之前有跳電過，在篩選的鍋具時候會多注意的謝謝！
推
06/19 23:29, 2年前 , 39F
電磁爐+鍋子，你是雅房還要考慮鍋具的移動方便性，那種一
06/19 23:29, 39F
→
06/19 23:29, 2年前 , 40F
體成型的你還要整個帶出去洗地上還拖一條電線也是很麻煩，
06/19 23:29, 40F
→
06/19 23:29, 2年前 , 41F
如果只是單純蒸跟水煮電磁爐會方便很多
06/19 23:29, 41F
逛下來快煮鍋也有好多種線XD 是有可以只帶鍋子本體去洗的，但就如前面play大分享怕水 用到電路，謝謝你的建議！ 感謝大家的回應和分享~~~ 有些猶豫的地方更明確也補充了沒想到的點！ 會再多比較看看的希望盡快找到喜歡的鍋XD ※ 編輯: PG0123 (101.9.36.126 臺灣), 06/20/2022 02:00:14
推
06/20 06:13, 2年前 , 42F
萬用壓力鍋
06/20 06:13, 42F
推
06/20 15:40, 2年前 , 43F
不要電陶爐 慢得要死房間又會變很熱
06/20 15:40, 43F
謝謝！電陶爐應該會刪掉，本來還想說不挑鍋好像不錯XD ※ 編輯: PG0123 (101.9.108.196 臺灣), 06/20/2022 18:35:15
推
06/21 02:06, 2年前 , 44F
住小套房用B非常快樂
06/21 02:06, 44F
→
06/21 02:06, 2年前 , 45F
選那種鍋子跟插電一體的其實蠻好洗的，只需要稍微
06/21 02:06, 45F
→
06/21 02:06, 2年前 , 46F
避開插電那塊就
06/21 02:06, 46F
→
06/21 02:06, 2年前 , 47F
好，整個鍋子可以拿起來的反而要避開下面一整塊加
06/21 02:06, 47F
→
06/21 02:06, 2年前 , 48F
熱區電路很麻煩
06/21 02:06, 48F
→
06/21 02:06, 2年前 , 49F
。
06/21 02:06, 49F
→
06/21 02:06, 2年前 , 50F
B類型的一個人吃蒸也蠻夠用的，直接當小電鍋用就好
06/21 02:06, 50F
謝謝~看來好像沒有完美的小鍋具XD 本來在想要不要電鍋跟快煮鍋都買，看來只要一個就好 ~
噓
06/21 03:51, 2年前 , 51F
房東有准許嗎
06/21 03:51, 51F
推
06/21 17:28, 2年前 , 52F
水煮到底是需要什麼准許？
06/21 17:28, 52F
可以煮食的噢~謝謝~ ※ 編輯: PG0123 (101.9.46.19 臺灣), 06/22/2022 18:20:24
推
06/23 01:02, 2年前 , 53F
你還要考慮到煮完好清潔的部分 有些快煮鍋 鍋子跟插電那
06/23 01:02, 53F
→
06/23 01:02, 2年前 , 54F
邊是一起的 就要注意怎麼清潔
06/23 01:02, 54F
→
06/24 15:28, 2年前 , 55F
不知道為什麼編輯文章拉不到最下面所以回文，謝謝h大意見
06/24 15:28, 55F
→
06/24 15:28, 2年前 , 56F
！因為洗手台不深可能會挑可分離的
06/24 15:28, 56F
推
06/24 23:51, 2年前 , 57F
我覺得租屋最麻煩的是洗菜切菜問題 鍋具反倒是其次 都差
06/24 23:51, 57F
→
06/24 23:51, 2年前 , 58F
不多克難
06/24 23:51, 58F
→
06/25 01:56, 2年前 , 59F
對！所以覺得葉菜類買自助餐比較快XD 較少見的再自己處理
06/25 01:56, 59F
‣ 更多 PG0123 的文章
文章代碼(AID): #1YhNMm-M (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 PG0123 的文章
文章代碼(AID): #1YhNMm-M (cookclub)