[問題] 冷凍肉處理 保存
買了將近七公斤的牛肉
這樣應…應該沒壞吧
週四下午一點多收到冷凍牛肉
室溫退冰 原本預計晚上分切分裝
怕壞掉 三點三十分左右進冷藏
結果晚上沒空
到週五上午七點三十分左右冷藏取出分切分裝
上午八點五十前所有肉進冷凍
這樣會有問題嗎
主要是在室溫待了二個多小時
吃了一包 味道沒問題
比較特別的就一以前給兔兔吃的牧草味
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.228.61 (臺灣)
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第一次 大量冷凍肉很緊張
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沒有
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