[器具] 中式炒鍋和瓦斯爐架不合
是這樣子的買了一把雙美牌的中式炒鍋(鍋底有弧度),
好不容易開鍋開好,上好油,
才發現我的瓦斯爐架沒有放鍋底之處。 如下圖:
https://imgur.com/a/XEhZUre
這把是尺一的有另一把和美的尺三好一點(比較大),
但還是沒辦法放很穩,難道只能買平底的深炒鐵鍋 ?
By the Way, 鐵鍋炒菜 炒鍋真的好吃.. 用過就回不去了,
但要挑重量各方面合適的也是要努力 哈
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