[問題] 金蓬萊的雞肉品種

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (la~尻槍~la)時間1年前 (2022/11/27 16:15), 編輯推噓1(100)
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上個月去吃金蓬萊 我個人覺得最好吃的是他的白斬雞 雞凍特別多而且肉質Q彈軟嫩 請問金蓬萊用的是甚麼雞的品種? 仿土? 黑羽? https://imgur.com/a/aWPFs4y -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.115.241 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1669536909.A.01D.html

11/27 18:20, 1年前 , 1F
看起來沒有吃黃料,應該是放山黑母
11/27 18:20, 1F
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