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[閒聊] 用過什麼飲料入菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (sky2xxxx)時間1年前 (2022/12/14 14:53), 編輯推噓34(34推 0噓 16→)
留言50則, 39人參與, 1年前最新討論串1/1
剛剛看到朋友的午餐是橙汁排骨 覺得很特別 吃了一塊味道也意外不違和 所以來問問大家 還有嘗試過什麼不一樣的飲品入菜 感覺比較常聽到的是 啤酒、可樂、牛奶之類的XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.38.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1671000809.A.C57.html
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蘋果汁加進咖哩算嗎XD
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葡萄柚雪碧
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還有豆乳
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波蜜果菜汁煮薑汁燒肉
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番茄汁加咖哩
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東方美人茶 做茶蝦仁 很好吃
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葡萄汁 做糖醋醬
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威士忌 千萬不要 只剩苦味 超難吃
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仙草茶煮仙草雞湯
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柳丁汁醃羊小排後烤
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檸檬汁做泰式料理
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梨汁醃肉 韓式烤肉
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威士忌其實燉肉燉到揮發就很香很好吃
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酒精飲料就很多了，紅酒燉牛肉，白酒ooo…
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蘋果西打
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各種果汁還蠻容易的 有酸有甜
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蘋果西打控肉很有名呀
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威士忌做提拉米蘇！！推薦
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豆乳鍋～
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可樂 蘋果西打 沙士都能拿去魯肉
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烏龍茶加到麻辣火鍋湯
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水加排骨蘿蔔
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豆漿算嗎？ 豆漿鍋感覺很普通XD
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烏龍茶炒米血
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美路.....
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蘋果汁好用
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綠茶雞湯~好喝~
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有用梅酒入菜的嗎
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咖啡滷肉
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雪碧或七喜做醃小黃瓜...
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青梅汁
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梅酒可以做醉雞
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用過1664做啤酒蝦 超甜超好吃…
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可以看Hook的影片，常常有業配飲料做料理
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威士忌~~~醃肉不錯
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雪碧醃蘿蔔
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可樂滷肉
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12/15 19:24, 1年前 , 38F
果汁 汽水 酒類都找得到食譜 應該問什麼不行XD
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Fred的線上課程有教用柳橙汁配鴨胸 超讚
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椰子水煮雞湯、排骨湯
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基本就可樂豬腳 牛奶玉米濃湯
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柳橙汁
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留言這些人好厲害
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芝麻豆漿煮辣肉燥泡麵 好吃！
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黑麥汁，水果的話曾用小番茄
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用氣泡水混蛋液煎蛋或烘蛋
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蘋果西打炸油條
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紅茶（加進醃肉的調料裡）
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烏梅汁做過噸五花肉
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