[問題] 燴飯要加什麼勾芡

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (熱情的陽光)時間1年前 (2023/01/11 10:12), 編輯推噓2(203)
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昨天試做了咖哩燴飯 但做出來不是很ok 自己是加麵粉勾芡 網路上好像說要加太白粉? 有會做的人能分享一下嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.186.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1673403156.A.1DD.html

01/11 10:30, 1年前 , 1F
板上搜尋 勾芡
01/11 10:30, 1F

01/11 11:09, 1年前 , 2F
太白粉或玉米粉
01/11 11:09, 2F

01/11 11:19, 1年前 , 3F
玉米粉或馬鈴薯澱粉(片栗粉或日本太白粉)
01/11 11:19, 3F

01/11 18:08, 1年前 , 4F
太白 樹薯粉 玉米澱粉 這類的都可
01/11 18:08, 4F

01/11 19:57, 1年前 , 5F
只要是澱粉都可以
01/11 19:57, 5F
文章代碼(AID): #1ZlXiK7T (cookclub)
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