平底鍋發黃怎麼處理
之前一直用不沾鍋,後來買了牛頭牌不鏽鋼炒鍋後覺得好用,但因為是炒鍋所以有時候煎肉
排就不是很方便,所以就去廚具店買了個平底鍋。
昨天用新平底鍋時,發現它熱鍋比原來的炒鍋慢,熱好鍋後用起來就差不多。
BUT!
煎完肉排後整個鍋黃到不行,像抛光好的銅器一樣黃。
我用過碳酸鈉加小蘇打及溫水泡了一小時後再刷有好一點,但跟剛買回來的樣子還是差很多
...
附圖如下:
https://i.imgur.com/eVMeUdS.jpg
有沒有辦法讓它變回原來的樣子呢?
還是我買到比較差的鍋?牌子好像是 prim appety,2千多塊...
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可是才用一次,全程不到一小時就黃掉。然後我的炒鍋用了半個月還是亮晶晶 QQ
※ 編輯: averywu (60.251.237.155 臺灣), 02/08/2023 13:40:40
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