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[器具] 請問有適合打骨頭的料理機嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ER31)時間1年前 (2023/02/18 10:13), 1年前編輯推噓11(11推 0噓 15→)
留言26則, 13人參與, 1年前最新討論串1/1
骨頭種類:雞架骨、雞腳骨 本來以為骨頭不粗，我就用家裡一般的料理機打..結果..壞了... 所以想買好一點的！ 請問像飲料店那種可以打冰沙的適合嗎？冰塊也蠻硬的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.46.55 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1676686383.A.579.html
推
02/18 11:09, 1年前 , 1F
一分錢一分貨，使用前請詳細參考說明書
02/18 11:09, 1F
→
02/18 12:43, 1年前 , 2F
這台可以
02/18 12:43, 2F
推
02/18 17:11, 1年前 , 3F
blendtec真的很好用，我沒打過骨頭，但其他食材都處理
02/18 17:11, 3F
→
02/18 17:11, 1年前 , 4F
的很好
02/18 17:11, 4F
看到有人介紹這台
→
02/18 20:49, 1年前 , 5F
打骨頭真的沒幾台可以打了
02/18 20:49, 5F
→
02/18 20:49, 1年前 , 6F
話說打骨頭煮湯嗎？
02/18 20:49, 6F
是的..怕買了就打壞了.. ※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/18/2023 20:54:12 ※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/18/2023 21:09:59
推
02/18 21:15, 1年前 , 7F
這樣打成粉有比較好喝嗎？
02/18 21:15, 7F
我也是第一次試，感覺湯頭比較濃郁
→
02/18 21:15, 1年前 , 8F
blendtec or vitamix
02/18 21:15, 8F
謝啦，我來看看這兩台 ※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/18/2023 21:19:18
推
02/18 21:21, 1年前 , 9F
電動石磨
02/18 21:21, 9F
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02/19 00:58, 1年前 , 10F
調理機打骨頭杯壁會不會磨損很快？
02/19 00:58, 10F
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02/19 05:48, 1年前 , 11F
熬骨仔湯用壓力鍋 打碎口感好嗎?
02/19 05:48, 11F
→
02/19 06:35, 1年前 , 12F
先拿肉錘把骨頭打碎再拿去料理機會不會比較好一些？
02/19 06:35, 12F
本來以為骨頭軟了就懶的敲了..應該會比較好一點
推
02/19 08:16, 1年前 , 13F
磨損會很快
02/19 08:16, 13F
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02/19 08:16, 1年前 , 14F
打碎確實比較好
02/19 08:16, 14F
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02/19 08:17, 1年前 , 15F
粉應該煮了還是粉...我偏好壓力鍋
02/19 08:17, 15F
推
02/19 12:56, 1年前 , 16F
打完要做什麼?
02/19 12:56, 16F
繼續熬湯
推
02/21 03:23, 1年前 , 17F
我以前為了老狗 買了blendect，壓力鍋後 雞骨打成泥狀，
02/21 03:23, 17F
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02/21 03:23, 1年前 , 18F
用了十年後 杯子下方裂開 我才知道杯子會壞
02/21 03:23, 18F
咦！用10年呀… 不過我沒用壓力鍋，我是熬幾個小時在拿出來打 ※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/21/2023 09:07:57 ※ 編輯: s3z15a3z15a (49.216.46.55 臺灣), 02/21/2023 09:09:11
推
02/21 10:12, 1年前 , 19F
用壓力鍋啊…我壓大骨都能用手捏碎了
02/21 10:12, 19F
推
02/21 16:40, 1年前 , 20F
大新
02/21 16:40, 20F
推
02/22 11:42, 1年前 , 21F
https://bit.ly/3xGjdwS 之前看到這篇就買了特福調理
02/22 11:42, 21F
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02/22 11:43, 1年前 , 22F
機 拿來煮雞骨湯跟黃豆魚湯 一般帶骨的雞腿塊是可以打
02/22 11:43, 22F
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02/22 11:43, 1年前 , 23F
碎到完全無渣的狀況 你打個雞架雞腳骨應該也OK
02/22 11:43, 23F
推
02/22 21:03, 1年前 , 24F
我b牌當初是美國代購買的 不是好市多款，當初是因為看廣告
02/22 21:03, 24F
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02/22 21:04, 1年前 , 25F
，它粉碎蘋果手機，就買給老狗了，十年後杯子壞了 我才知
02/22 21:04, 25F
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02/22 21:04, 1年前 , 26F
道它的杯子會壞，因為普通的國際牌，是玻璃的 都不會壞
02/22 21:04, 26F
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