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[問題] 檸檬酸清洗電鍋後煮粥已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (每天都是一種練習)時間1年前 (2023/03/02 12:40), 編輯推噓12(12推 0噓 16→)
留言28則, 14人參與, 1年前最新討論串1/1
昨晚使用檸檬酸清洗大同電鍋 為的是今天來煮粥（寶寶副食品） 放了新買的米 讓電鍋開關跳起來後悶ㄧ下 之後撈了粥上面的米湯來給寶寶喝 寶寶還皺眉頭 沾一點點就不想喝 輪到我吃的時候 味道整個都是酸T_T 沒辦法吃 想請問米有可能是酸的嗎 還是電鍋用檸檬酸洗後的蒸食會是酸的 （昨晚洗完後還有用中性清潔劑再洗一次） （好擔心寶寶 嗚嗚） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.167.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1677732033.A.40B.html
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03/02 12:55, 1年前 , 1F
味道殘留吧，對人體應該沒什麼影響，是說給嬰兒吃的
03/02 12:55, 1F
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03/02 12:55, 1年前 , 2F
東西，都不先試一下...
03/02 12:55, 2F
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03/02 13:17, 1年前 , 3F
殘留隨著蒸氣又滴入米湯粥
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03/02 13:17, 1年前 , 4F
用食用小蘇打跟沙拉脫洗304就好
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03/02 13:18, 1年前 , 5F
沒洗乾淨吧
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03/02 13:18, 1年前 , 6F
不用擔心寶寶啦 食用級檸檬酸可以食用
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03/02 13:19, 1年前 , 7F
檸檬酸比食用醋酸還化學吧~
03/02 13:19, 7F
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03/02 13:24, 1年前 , 8F
檸檬酸還是有相當強度的，我會拿來除鏽
03/02 13:24, 8F
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03/02 13:25, 1年前 , 9F
但感覺應該沒那麼難洗乾淨啊
03/02 13:25, 9F
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03/02 13:27, 1年前 , 10F
？？？沒有內鍋？
03/02 13:27, 10F
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03/02 13:36, 1年前 , 11F
蓋子有喜嗎？
03/02 13:36, 11F
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03/02 13:40, 1年前 , 12F
我是用檸檬切片+水洗, 至少不是化學的
03/02 13:40, 12F
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03/02 13:52, 1年前 , 13F
你沒有用內鍋煮嗎
03/02 13:52, 13F
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03/02 14:03, 1年前 , 14F
我都用白醋洗外鍋，洗完隔天蒸包子沒味道
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03/02 14:08, 1年前 , 15F
早上有用內鍋。剛剛看到電鍋外蓋拿取處周圍有點黃漬，可
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03/02 14:08, 1年前 , 16F
能真的是檸檬酸殘留，所以又整個把電鍋、蓋子清洗一遍後
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03/02 14:08, 1年前 , 17F
再煮一次粥（這次內鍋還加了蓋子），嚐起來就沒有酸味了
03/02 14:08, 17F
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03/02 14:08, 1年前 , 18F
。謝謝大家的回覆，建議爸媽們煮副食品後要試吃一下，清
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03/02 14:08, 1年前 , 19F
洗電鍋也用板友推薦的檸檬就好。
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03/02 14:10, 1年前 , 20F
白醋、檸檬、食用級小蘇打 。好！真的上了一課，非常感
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03/02 14:10, 1年前 , 21F
謝各位。
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03/02 14:42, 1年前 , 22F
不管是什麼東西給小孩吃前都要至少自己吃過一口吧
03/02 14:42, 22F
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03/02 16:14, 1年前 , 23F
我以為原PO所謂的檸檬酸是現成的白色粉末那種
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03/02 16:56, 1年前 , 24F
是食用級的檸檬酸
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03/02 23:46, 1年前 , 25F
買檸檬酸比買檸檬便宜又好存放 重點是你沒洗乾淨吧...
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03/03 00:14, 1年前 , 26F
比較驚訝給小孩吃的東西沒先試吃
03/03 00:14, 26F
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03/03 21:21, 1年前 , 27F
你直接用外鍋煮嗎
03/03 21:21, 27F
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03/05 09:49, 1年前 , 28F
內鍋沒加蓋嗎？這樣外鍋的水可能會滴進去耶
03/05 09:49, 28F
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