[問題] 豆渣料理保存期限?
感謝早餐店老闆願意送我豆渣,
今天網路查查用途很多。
料理部分:
豆渣麵條
豆渣丸子 (請問有人知道要如何做不需要油煎的貢丸嗎?)
豆渣肉餅
豆渣麵包
豆渣素肉鬆
豆渣麵餅皮(這是我自己想的,看能不能做蛋餅)
大部分網路的食譜都是豆渣混合肉油煎或是油炸。
請問如果豆渣食譜油煎炸的成品,冷凍保存可以保存多久?
如果不煎炸,做成水煮貢丸,冷凍保存可以保存多久?
豆渣麵條又可以冷凍保存多久?
這幾天自己打豆漿打的很細,連渣都喝,纖維真的很高,且有較長的飽腹感
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