[食譜]"蔥爆"的蔥爆羊

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (yaodon)時間1年前 (2024/01/29 22:52), 編輯推噓14(1407)
留言21則, 15人參與, 1年前最新討論串1/1
吃蔥派請+1 每次熱炒點蔥爆羊肉都覺得蔥不夠多肉太少 自己煮還是最爽!在大潤發羊肉買這堆才250!! https://i.imgur.com/cPC5YmK.jpg
接下來就是備齊一堆蔥蒜辣椒(好爽) 肉抓醃 https://i.imgur.com/blul71B.jpg
爆炒一波直接上菜 這樣一盤成本不到300 真的「蔥爆」羊啊啊 偶爾心血來潮煮一下真的划算!!! https://i.imgur.com/zeAQGLb.jpg
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我家的蔥爆羊會把蔥換成空心菜,再加些沙茶,吃起來跟
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沙茶羊肉有87%相似
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對愛蔥的人來說這還不夠蔥“爆”
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請問那個調味粉是什麼?
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孜然嗎
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看起來就很好吃
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再加薑絲
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01/31 00:40, 1年前 , 8F
蔥爆醬汁收那麼乾我是要怎麼拌飯 再炒一盤
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01/31 18:58, 1年前 , 9F
果然是夠蔥爆
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洋蔥青蔥都加,炒完再灑點蔥花
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02/01 21:48, 1年前 , 11F
感覺好好吃喔
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借問一下,你們在外面點蔥爆系列,是加青蔥比較多,還是加
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洋蔥比較多?
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洋蔥比較多吧,尤其颱風過後青蔥變貴,本來用青蔥的店也
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會改用洋蔥一陣子
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02/05 11:42, 1年前 , 16F
真的是蔥爆XDD
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自己動手豐衣足食
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02/08 17:36, 1年前 , 18F
推啊
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青蔥阿 洋蔥是洋人的玩意兒
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02/13 13:08, 1年前 , 20F
蔥爆一定要用青蔥,但是會混洋蔥增加口感與增量,另外也帶
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入甜味。
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文章代碼(AID): #1bjxkf4K (cookclub)
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