PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 想找一種新的定角磨刀石

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (佐藤必須死)時間2周前 (2024/04/20 01:49), 編輯推噓5(5推 0噓 5→)
留言10則, 7人參與, 1周前最新討論串1/1
之前應該是在reels看到的影片，但忘記關鍵字找不到了，一種新的定角磨刀器 使用方式是用一個夾具把刀的刀鋒朝上固定住 然後拿一個圓形磨刀石固定在圓筒上，放平面來回滾動 這樣磨刀石跟刀面就會有一個固定夾角 使用方式感覺比以前的定角磨刀器方便太多了想測試看看 是否有人知道關鍵字或品牌？ 影片或是磨刀器都可以 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.59.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1713548982.A.7B0.html
推
04/20 05:25, 2周前 , 1F
德國的Horl
04/20 05:25, 1F
→
04/20 07:45, 1周前 , 2F
Rolling Knife Sharpener 蝦皮找得到
04/20 07:45, 2F
推
04/20 12:37, 1周前 , 3F
刀刃向上會怕
04/20 12:37, 3F
→
04/20 20:44, 1周前 , 4F
找到了，感謝，蝦皮的好像是中國盜版貨，連盜版都貴...
04/20 20:44, 4F
推
04/20 23:22, 1周前 , 5F
還是不推薦這種東西 這種東西時間一久 刀型都會變
04/20 23:22, 5F
推
04/21 11:40, 1周前 , 6F
除非是維持磨刀角度有困難的人，不然也不推薦這個，用手還
04/21 11:40, 6F
→
04/21 11:40, 1周前 , 7F
可以很方便地配合刀型微調角度
04/21 11:40, 7F
→
04/21 11:50, 1周前 , 8F
不然怎麼叫定角磨刀器
04/21 11:50, 8F
推
04/21 17:10, 1周前 , 9F
就 適合不在意刀型的人很適合，只是那個價格我會考慮 主廚
04/21 17:10, 9F
→
04/21 17:10, 1周前 , 10F
的選擇 電動磨刀器就是了
04/21 17:10, 10F
‣ 更多 shamanlin 的文章
文章代碼(AID): #1c8gwsUm (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 shamanlin 的文章
文章代碼(AID): #1c8gwsUm (cookclub)