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[問題] 請問特福巧變精靈的把手

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (大雄)時間1周前 (2024/04/25 16:20), 編輯推噓3(3推 0噓 14→)
留言17則, 6人參與, 1周前最新討論串1/1
最近有在觀望特福的巧變精靈系列 但是有看到它的使用說明有寫: 『烹調時請拆除把手，並請將火力控制於鍋底範圍，以免把手損壞』 請問這個意思是指 可以允許烹調時上把手，只是火力需要控制 還是指 不管怎樣，烹調時都得拆下把手? 有人有使用巧變精靈的上述心得嗎? 要是烹調中不能上把手做翻炒的動作 那可能就要考慮了... 謝謝!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.219.171.229 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714033249.A.A8B.html
推
04/25 16:49, 1周前 , 1F
Q 2. 請問若是把手或可拆式把手斷裂、變形怎麼辦？
04/25 16:49, 1F
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04/25 16:49, 1周前 , 2F
法國特福鍋具導熱性極佳，使用時請將火力控制於鍋底範圍
04/25 16:49, 2F
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04/25 16:49, 1周前 , 3F
較大的火力，不僅加速鍋具磨耗，直火加熱把手亦會造成
04/25 16:49, 3F
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04/25 16:50, 1周前 , 4F
把手燒融、變形、斷裂。 因鍋具皆為進口商品，
04/25 16:50, 4F
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04/25 16:50, 1周前 , 5F
鍋具把手視為鍋具本體耗材的一部分，若是損壞則無法維修
04/25 16:50, 5F
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04/25 16:50, 1周前 , 6F
上面是官方FAQ
04/25 16:50, 6F
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04/25 16:50, 1周前 , 7F
我猜官方只是想提醒兩件事：一是把手不用時最好拿下來
04/25 16:50, 7F
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04/25 16:51, 1周前 , 8F
二是瓦斯爐火力不要大到超出鍋子底部，火苗都舔到把手了
04/25 16:51, 8F
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04/25 20:20, 1周前 , 9F
謝謝樓上！
04/25 20:20, 9F
推
04/25 21:07, 1周前 , 10F
我家長輩曾經火開太大（不到大火），煮完菜後把手部
04/25 21:07, 10F
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04/25 21:07, 1周前 , 11F
分融化，卡死在鍋子上拔不下來。
04/25 21:07, 11F
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04/26 06:29, 1周前 , 12F
以這說明很明顯是要拆
04/26 06:29, 12F
推
04/26 08:18, 1周前 , 13F
不管用什麼鍋 火超出鍋底感覺都是很不好的使用習慣;裝
04/26 08:18, 13F
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04/26 08:18, 1周前 , 14F
把手翻炒沒問題 只是把手折壽而已
04/26 08:18, 14F
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04/26 08:19, 1周前 , 15F
用過至少5組把手可拆鍋具路過
04/26 08:19, 15F
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04/27 09:04, 1周前 , 16F
會拆不下來+1 （家裡是用IH爐 ）煮完要倒出或是搬離爐
04/27 09:04, 16F
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04/27 09:04, 1周前 , 17F
具才裝把手 用完馬上把把手拆掉收好
04/27 09:04, 17F
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