[問題] 請問微波爐可以泡發乾魷魚嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (動き出す時間...)時間1年前 (2024/05/01 18:00), 編輯推噓0(003)
留言3則, 2人參與, 1年前最新討論串1/1
網路上查關於乾魷魚的泡發都是浸熱水加小蘇打放好幾個小時 而用微波爐泡發的方式都是針對木耳或乾香菇 想請教一下能否用微波爐泡發乾魷魚呢 有沒有什麼注意事項 感謝 ---- Sent from BePTT on my iPhone 12 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.44.30 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714557655.A.B7F.html

05/01 21:04, 1年前 , 1F
沒這樣泡發過,但是應該是可以的吧…
05/01 21:04, 1F

05/01 21:05, 1年前 , 2F
因為微波爐就加熱水,理論上就等於加熱水嘛
05/01 21:05, 2F

05/02 11:26, 1年前 , 3F
確實浸泡過水面
05/02 11:26, 3F
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