PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 這種鑄鐵鍋能用在IH爐嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Marty Friedman)時間1年前 (2024/05/03 11:44), 編輯推噓12(13推 1噓 11→)
留言25則, 18人參與, 1年前最新討論串1/1
最近去Costco看到Lodge這款鑄鐵鍋 https://i.imgur.com/7Ru6PJv.jpeg
但他的包裝上只寫適用於瓦斯爐等等 沒有寫適用於IH爐 但一般鑄鐵鍋我以為是可以用在IH爐的 請問是因為這款的底部有龍紋不平坦 所以無法用在IH爐嗎 或是單純只是包裝上漏掉沒寫 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.153.204 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1714707850.A.F27.html
推
05/03 11:46, 1年前 , 1F
這是裝飾用的吧 真的開伙底下等著卡髒污
05/03 11:46, 1F
推
05/03 12:00, 1年前 , 2F
感覺很難洗+1
05/03 12:00, 2F
→
05/03 12:38, 1年前 , 3F
怎麼不問廠商
05/03 12:38, 3F
推
05/03 13:01, 1年前 , 4F
那麼重不怕IH爐表層碎裂？
05/03 13:01, 4F
推
05/03 13:18, 1年前 , 5F
這圖案是拿來裝飾的吧
05/03 13:18, 5F
→
05/03 13:40, 1年前 , 6F
一定可以
05/03 13:40, 6F
推
05/03 14:31, 1年前 , 7F
可以唷，我有一款lodge野生動物露營鍋，完全沒問題
05/03 14:31, 7F
推
05/03 14:34, 1年前 , 8F
就算擔心，買回去使用不合也可以退貨呀?
05/03 14:34, 8F
→
05/03 15:44, 1年前 , 9F
感謝 另外問個笨問題 為何底部也會卡髒污阿XD
05/03 15:44, 9F
推
05/03 16:38, 1年前 , 10F
可以用
05/03 16:38, 10F
推
05/03 17:38, 1年前 , 11F
好事多可以退 不用怕
05/03 17:38, 11F
推
05/03 18:40, 1年前 , 12F
有時候炒菜醬汁溢出來會卡底部 沒洗過鍋底嗎XD
05/03 18:40, 12F
→
05/03 21:22, 1年前 , 13F
低不平不能，電磁感應不均勻
05/03 21:22, 13F
→
05/03 21:22, 1年前 , 14F
比較建議真的要用要墊鐵板…
05/03 21:22, 14F
→
05/03 21:24, 1年前 , 15F
正常來說鑄鐵都可以電磁感應，但是這個凹凸不平很多有
05/03 21:24, 15F
→
05/03 21:24, 1年前 , 16F
可能加熱不均
05/03 21:24, 16F
推
05/04 00:29, 1年前 , 17F
應該可以吧？圖案通常淺淺的，凸出部份應該一樣高
05/04 00:29, 17F
推
05/04 10:20, 1年前 , 18F
ih 跟電磁感應有關？
05/04 10:20, 18F
→
05/04 11:36, 1年前 , 19F
ya IH就是電磁感應
05/04 11:36, 19F
推
05/05 03:03, 1年前 , 20F
我真的好討厭龍年出的紀念鍋，Staub 的造型也GG
05/05 03:03, 20F
→
05/05 08:52, 1年前 , 21F
應該可以用 只是接觸面不完整 IH的加熱效率可能打些折扣
05/05 08:52, 21F
→
05/05 08:53, 1年前 , 22F
用火就比較可以無視那個高度差
05/05 08:53, 22F
推
05/07 01:27, 1年前 , 23F
IH沒差 我也有這鍋 感應距離沒這麼近啦！
05/07 01:27, 23F
→
05/07 01:27, 1年前 , 24F
我也是煮得嚇嚇叫 便宜就買
05/07 01:27, 24F
噓
05/09 12:26, 1年前 , 25F
底部花紋有夠醜
05/09 12:26, 25F
‣ 更多 MartyFriedma 的文章
文章代碼(AID): #1cD5sAyd (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 MartyFriedma 的文章
文章代碼(AID): #1cD5sAyd (cookclub)