[心得] 實用廚電分享(切/洗/蒸)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (亞韻子)時間1周前 (2024/05/09 16:36), 6天前編輯推噓6(715)
留言13則, 10人參與, 5天前最新討論串1/1
分享一些我自己用了覺得好用的廚電們 (1)美膳雅食物處理機 這台是本來猶豫要買飛利浦廚神,但感覺風評普通,美膳雅可以調蔬菜片的厚度才買下來 的(廚神無法)大量備料的好幫手,沒有它的話很難做一周便當 【特色】 1.切片可調厚度、切絲有粗絲跟細絲兩種、刀有分切刀跟攪拌刀好用 2.買最大台的+收納盒看起來很療癒 3.分瞬轉跟高速轉+低速轉,我覺得用起來很方便控制打的程度 4.打絞肉也OK,包水餃可以靠它一機搞定很多事 (2)Panasonic 洗碗機 一定要有這台其他配件多的家電用起來才會順,因為自己洗配件真的會很煩阿~ 【特色】 1.有80度清洗功能比較不會碗盤油油很難洗 2.品牌比較大家,感覺比較安心 3.價格相對便宜,省水耐用,不過還是要固定清理 (3)北鼎蒸燉鍋 這台是因為減醣社團的人推薦買的,減脂減醣常常要精算油量就會需要多用蒸的去平衡 XD(不過好的油脂還是要攝取足量~) 【特色】 1.比較省電一點點(跟一般電鍋比) 2.有雙層蒸籠可以一次蒸很多東西,搭配配件可以燉湯,口感也比較好 3.清洗的時候所有零件都可以丟洗碗機,外鍋不會被食物的湯汁跟氣味影響(這點是最棒 的)用久不特別照顧還是一樣乾淨 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.73.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1715243768.A.C9B.html

05/09 17:58, 1周前 , 1F
洗碗機真的神機,推
05/09 17:58, 1F
買了之後就完全回不去了XD

05/10 14:19, 1周前 , 2F
有點好奇那台北鼎 看起來容量好像很大
05/10 14:19, 2F
容量真的蠻大的,疊雙層大概是大同10人份可以蒸的量的兩三倍,而且包子皮不會硬(很 神奇) ※ 編輯: yuan37uiey (1.163.125.30 臺灣), 05/10/2024 16:38:17

05/10 21:58, 1周前 , 3F
3好特別,謝謝分享
05/10 21:58, 3F

05/11 01:04, 1周前 , 4F
等等 又減醣又減脂那到底吃甚麼
05/11 01:04, 4F
吃高蛋白XD

05/11 20:31, 1周前 , 5F
3號感覺不錯 希望分享一下成品 1號這類型的就怕用完清
05/11 20:31, 5F

05/11 20:31, 1周前 , 6F
潔整理的時間還不如自己切
05/11 20:31, 6F
之後有拍出滿意的照片就來分享~ 1的話有時候自己切確實比較快,但主要是省力 打泥打絞肉打麵糰,還有像有人分享那樣刨起司絲都很讚 然後這台削蔬果薄片也不錯

05/11 22:21, 1周前 , 7F
3的價位好頂阿
05/11 22:21, 7F
當初買的時候櫃姐說有比一般電鍋省電 一年電費可以省一兩千(我還在測試中

05/11 22:21, 1周前 , 8F
減醣減脂就高蛋白啊
05/11 22:21, 8F

05/13 03:03, 1周前 , 9F
你要推薦的話要不要附上型號當參考?
05/13 03:03, 9F
謝謝k大建議,型號分享在下面 美膳雅食物處理機我買11杯 北鼎那台沒有看到型號 國際牌是NP-TH4WHR1TW ※ 編輯: yuan37uiey (1.163.104.102 臺灣), 05/14/2024 14:07:32

05/14 16:52, 5天前 , 10F
我洗碗機是買bosch比較大台 蒸鍋也是北鼎 主要是家裡
05/14 16:52, 10F

05/14 16:52, 5天前 , 11F
有小孩 北鼎可以當消毒鍋就多一個功能 然後做優格或發
05/14 16:52, 11F

05/14 16:52, 5天前 , 12F
麵也都有幫助 蒸架還可以拿來當晾乾架晾碗或其他東西
05/14 16:52, 12F

05/14 22:57, 5天前 , 13F
嘻嘻~推文有幾個,一查之下,喜歡都剛好是同樣的東西
05/14 22:57, 13F
文章代碼(AID): #1cF8huoR (cookclub)
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