[問題] 新竹香料何處買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)時間4月前 (2024/05/30 16:06), 4月前編輯推噓9(9013)
留言22則, 13人參與, 3月前最新討論串1/1
問題。 我在前面的食譜上寫了草果跟香砂仁二荊條, 此外我在台中偶爾會用到丁香草荳蔻等等香料, 在建國市場外面濟生中藥行可以買到。 但是在建國路中藥行就只能買到胡椒肉荳蔻, 所以在新竹的同事要照食譜煮未必她們知道要去那裡買。 有人知道引發第一次大航海時代的東南亞香料在新竹去那裡買比較齊全嗎? -- 正牌的中國:中華人民共和國 冒牌的中國:中華民國(在台灣)(1949-) 我本海外蓬萊仙山, 不是天朝鬼子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.9.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1717056366.A.A50.html

05/30 16:41, 4月前 , 1F
蝦皮買就好
05/30 16:41, 1F
我買一小包價格才蝦皮運費一半

05/30 16:42, 4月前 , 2F
花椒、八角、月桂葉這種一般超市都有才對(?
05/30 16:42, 2F

05/30 16:43, 4月前 , 3F
之前在家樂福還看過整包整顆的羅旺子
05/30 16:43, 3F
草果 砂仁 草荳蔻 肉荳蔻 丁香 桂皮 這個買一點就可以用很久 ※ 編輯: loser1 (42.72.181.27 臺灣), 05/30/2024 16:44:50

05/30 16:44, 4月前 , 4F
是說 你還是具體說幾樣想買買不到的香料比較快?
05/30 16:44, 4F
我不知道誰要買啊,我住台中。 ※ 編輯: loser1 (42.72.181.27 臺灣), 05/30/2024 16:46:11 ※ 編輯: loser1 (42.72.181.27 臺灣), 05/30/2024 16:55:55

05/30 16:57, 4月前 , 5F
荳蔻粉和肉桂粉比較常用 超市和賣場可以找到罐裝的
05/30 16:57, 5F

05/30 16:58, 4月前 , 6F
丁香的話 通常印尼店比較多
05/30 16:58, 6F

05/30 17:00, 4月前 , 7F
其他東西大概還是要找中藥行了
05/30 17:00, 7F

05/30 17:37, 4月前 , 8F
台灣頗依賴中國 有點擔憂 https://youtu.be/XfJW5I3P65Y
05/30 17:37, 8F

05/30 18:04, 4月前 , 9F
叫你新竹的同事 用google搜尋他家附近的中藥行 問一下不就
05/30 18:04, 9F

05/30 18:04, 4月前 , 10F
好了?
05/30 18:04, 10F

05/30 18:27, 4月前 , 11F
寄給他跟他收錢
05/30 18:27, 11F

05/31 09:39, 4月前 , 12F
多找幾間 你問的都蠻常見的
05/31 09:39, 12F

05/31 17:43, 4月前 , 13F
多找幾家,竹北的話元盛滿齊全,價格也公道
05/31 17:43, 13F

05/31 18:00, 4月前 , 14F
沒急著用的話,iherb可以買到一些
05/31 18:00, 14F

05/31 20:43, 4月前 , 15F
巨城B1超市應該都有
05/31 20:43, 15F

06/01 00:19, 4月前 , 16F
超市
06/01 00:19, 16F

06/01 01:24, 4月前 , 17F
二荊條這個應該比較難找吧?
06/01 01:24, 17F

06/01 01:25, 4月前 , 18F
其他的中藥行應該都不難買到。
06/01 01:25, 18F

06/01 01:26, 4月前 , 19F
雖然現在中藥行沒以前那麼多,但是應該也不至於找不到
06/01 01:26, 19F

06/01 01:26, 4月前 , 20F
06/01 01:26, 20F

06/02 09:45, 3月前 , 21F
香山內湖有一間傳統大間超市,裡面很多香料
06/02 09:45, 21F

06/02 23:10, 3月前 , 22F
城隍廟附近超多中藥行可以問看看
06/02 23:10, 22F
loser1:轉錄至看板 Hsinchu 06/03 11:49
文章代碼(AID): #1cM3DkfG (cookclub)
文章代碼(AID): #1cM3DkfG (cookclub)