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[問題] 煎培根煎完上面有一點點的黑點是正常的嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (胡迪)時間1周前 (2024/06/16 08:45), 編輯推噓9(9推 0噓 3→)
留言12則, 10人參與, 1周前最新討論串1/1
請問大家 煎完培根以後 把旁邊比較黑的部份修掉 但是培根中間 有些許的 一點點的黑點 但是那個黑點好像是跟培根連在一起 去也去不掉 煎完培根後 培根上面有少許的黑點 這個是正常的嗎 大家怎麼看呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.179.34 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1718498734.A.996.html
推
06/16 10:46, 1周前 , 1F
焦化的屑屑吧
06/16 10:46, 1F
推
06/16 11:58, 1周前 , 2F
就剪太久變黑，下次注意火力
06/16 11:58, 2F
推
06/16 12:08, 1周前 , 3F
你烤焦了吧 =.=
06/16 12:08, 3F
推
06/16 13:18, 1周前 , 4F
火小一點慢慢煎吧 培根是醃漬物本來就很容易焦
06/16 13:18, 4F
推
06/16 13:39, 1周前 , 5F
就是醃漬流出來的物質燒焦了，加了醬油的肉也是容
06/16 13:39, 5F
→
06/16 13:39, 1周前 , 6F
易燒焦，跟那個差不多意思
06/16 13:39, 6F
→
06/16 13:40, 1周前 , 7F
煎過培根的油會一點一點髒髒的，而且會黏鍋
06/16 13:40, 7F
→
06/16 19:39, 1周前 , 8F
會怕下次就用水煮的吧
06/16 19:39, 8F
推
06/16 21:19, 1周前 , 9F
就是焦掉了吧，或移動翻面時沾黏到邊角焦掉的碎碎
06/16 21:19, 9F
推
06/18 18:51, 1周前 , 10F
碳化嚕
06/18 18:51, 10F
推
06/18 23:53, 1周前 , 11F
同上
06/18 23:53, 11F
推
06/18 23:58, 1周前 , 12F
水煎培根比較不容易焦
06/18 23:58, 12F
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