[問題] 新鮮蓮子室溫可放多久?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (不能和你一起)時間3月前 (2024/07/06 23:06), 3月前編輯推噓3(304)
留言7則, 4人參與, 2月前最新討論串1/1
今天去市場買了一包新鮮蓮子(非乾貨) 阿姨是交代沒煮要冷凍保存(買時也沒冰是常溫的) 倒了一些要煮甜湯(放在室溫) 結果忘記了 大概從中午放到現在 外表摸起來是有點黏黏的 聞起來有點蓮子味沒有刺鼻的味道 有人煮過新鮮蓮子嗎?? 請問這樣還可以吃嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.198.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1720278388.A.A38.html

07/07 14:09, 3月前 , 1F
把黏液洗掉煮一小鍋試試看
07/07 14:09, 1F

07/07 18:54, 3月前 , 2F
沒有餿味就可以 滋菌等級大概是白米泡半天?
07/07 18:54, 2F

07/07 23:01, 3月前 , 3F
謝謝樓上兩位的回答~煮來吃是可以吃下次會記得別放太久
07/07 23:01, 3F
※ 編輯: aseaeel (114.24.194.125 臺灣), 07/07/2024 23:02:11

07/08 10:29, 2月前 , 4F
我印象中小時候戳蓮子芯的時候也是黏黏的。
07/08 10:29, 4F

07/08 10:29, 2月前 , 5F
生的一顆咬咬看有沒有酸味,沒有就搓一搓下鍋煮就好。
07/08 10:29, 5F

07/08 10:30, 2月前 , 6F
以前我們買的蓮子都要戳芯,每年夏天都要戳一洗澡盆的蓮子
07/08 10:30, 6F

07/08 12:48, 2月前 , 7F
心不挑掉吃了會很嗨
07/08 12:48, 7F
文章代碼(AID): #1cYLrqeu (cookclub)
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