[問題] 配色好看的食譜書

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (帝釋)時間1月前 (2024/08/04 12:16), 編輯推噓10(10012)
留言22則, 16人參與, 1月前最新討論串1/1
大家好,我是廚房小白,準備辭職一年來過自己的生活 其中一個想做的事是自己下廚,準備日常三餐,還有烤喜歡吃的甜點 關於日常三餐的準備,我一直都很羨慕網路上那種配色很漂亮的便當、料理 所以想往這個方向努力 像是波奇飯、韓式拌飯這種,或是這種用一堆小容器區分的 https://image1.thenewslens.com/2021/1/nvqkel767s9maam4j33fs5fa27ux65.jpg
查了一下食譜書,比較符合的就是日式便當的食譜書 (發現好多擺盤書耶,但這不是我想學習的方向) 想請各位推薦一下這方面的食譜書,謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.45.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1722744978.A.BBA.html

08/04 12:37, 1月前 , 1F
我個人蠻喜歡一起帶冷便當那本書
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08/04 13:22, 1月前 , 2F
這種都沒有絲毫料理難度
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08/04 13:22, 1月前 , 3F
你只是需要美感和餐具
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08/04 14:24, 1月前 , 4F
你這種問題太專業了
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08/04 14:44, 1月前 , 5F
關鍵字對壓 就博客來關鍵字日式便當 試閱發發看 買兩
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08/04 14:44, 1月前 , 6F
本試試手氣
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08/04 16:02, 1月前 , 7F
你不覺得你的上下文矛盾了嗎?
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08/04 17:41, 1月前 , 8F
韓國料理...沒什麼擺盤可言吧 日本人都覺得很醜
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08/04 19:23, 1月前 , 9F
直接找日本作者的中文版就好 排版擺盤美感亞洲最佳
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08/04 20:48, 1月前 , 10F
去書店找本順眼的比較快
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08/04 20:59, 1月前 , 11F
好的,我會往日系方向找,感謝建議~
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08/05 00:17, 1月前 , 12F
找韓國廚師孫榮的食譜,也有開yt
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08/05 08:25, 1月前 , 13F
推yt直接看不用買書 masa 之類的...
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08/05 08:25, 1月前 , 14F
喔...太好吃啦...
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08/05 10:11, 1月前 , 15F
試試莊祖宜的臉書 廚藝訓練在西方 不走日式風格 比較西式
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08/05 10:11, 1月前 , 16F
擺盤都很有質感
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08/05 11:59, 1月前 , 17F
看L廚房就好了
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08/05 11:59, 1月前 , 18F
你找板上隨意人的文章
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08/05 12:01, 1月前 , 19F
早午餐聖經,前半段在講比例
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08/06 11:10, 1月前 , 20F
隨意人的照片真的看起來食慾大開
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08/06 21:43, 1月前 , 21F
你先挑自己想吃的煮看看,不然生食材、沙拉也可以
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08/06 21:43, 1月前 , 22F
擺得很美…你的範圍太大
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文章代碼(AID): #1chm2Ikw (cookclub)
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