[問題] 蒸馬鈴薯解凍出水問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間1月前 (2024/08/11 23:01), 1月前編輯推噓2(203)
留言5則, 3人參與, 1月前最新討論串1/1
各位好 請問我蒸完白玉馬鈴薯後直接冷凍 前一天晚上拿下來退冰 隔天都會整個大出水@@ 還要另外再微波把水蒸發掉,但現在夏天想吃涼的… 蒸地瓜就從來沒有出現過這個問題 請問有人知道如何解決嗎? 租房工具只有微波爐跟電鍋~ 謝謝! ---- Sent from BePTT on my iPhone 11 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.153.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1723388496.A.2E6.html

08/11 23:53, 1月前 , 1F
那就蒸完放冷藏啊
08/11 23:53, 1F
試過 一樣出水

08/12 11:39, 1月前 , 2F
不要一次就煮到全熟煮7-8分鐘就好
08/12 11:39, 2F

08/12 11:41, 1月前 , 3F
要吃前拿單次吃的量微波後放涼
08/12 11:41, 3F
好 下次試試看 ※ 編輯: RUBYYU0919 (223.136.79.193 臺灣), 08/12/2024 13:17:16

08/15 14:21, 1月前 , 4F
蒸完要放涼才收,直接收的話,還有很多水蒸氣沒有散失,就
08/15 14:21, 4F

08/15 14:21, 1月前 , 5F
變冷凝水
08/15 14:21, 5F
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