[問題] 日本自然解凍食品

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (紅酒燉香雞)時間4天前 (2024/09/13 10:07), 4天前編輯推噓8(9123)
留言33則, 12人參與, 1天前最新討論串1/1
透過住過日本的朋友得知 日本有很多自然解凍的冷凍食品 那些冷凍食品可以直接放在便當裡 由於日本幾乎都是吃冷便當 所以這類食品一方便可以當保冷劑 一方便解凍後也可以直接吃 我平常都有帶便當習慣 沒辦法每天煮 我都是一週找一天做好所有便當菜送冷凍 然後每天自己挑喜歡的配菜組成便當 在台灣想要找上面那樣自然解凍食品 但目前只有在大賣場看過類似商品 (圖取自網路、包裝上面會有「自然解凍ok」等標誌) 想詢問台灣有哪些地方可以買到類似產品呢? 另外因為自己其實也不算帶冷便當 都是到公司先把便當拿到冰箱冰 中午再微波 是否一般微波可食的產品也可以這樣使用呢? 謝謝大家 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.243.54 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726193270.A.0D4.html

09/13 10:54, 4天前 , 1F
與其買這種加工品,你不如外食算了,還熱騰騰新鮮的
09/13 10:54, 1F

09/13 10:55, 4天前 , 2F
啊如果你只是想業配就算了
09/13 10:55, 2F
說明一下我想要找這類食品的原因好了 因為平常是一週做好全部的菜 現在量還沒辦法抓很準 所以有時會遇到配菜不夠的情況 像是蔬菜少了一點 主食少一點 後來經過朋友分享有這類商品可以解決我的困擾 一次拿一塊就可以塞滿便當 而且也可以減輕做菜負擔 所以才想上來問問看 也因為自己搜尋真的資訊不多 所以才想來這裡問問看 為避免嫌疑 我先把內文有提到的資訊都刪除了~

09/13 11:05, 4天前 , 3F
像冷凍魚丸貢丸這些,就可以放在便當自然解凍
09/13 11:05, 3F

09/13 11:12, 4天前 , 4F
你就把菜煮熟 冷凍 拿出來解凍 就是了
09/13 11:12, 4F

09/13 11:14, 4天前 , 5F
主要是已經是熟的了 。冷凍魚丸貢丸 大多都不是冷凍熟食吧
09/13 11:14, 5F

09/13 11:17, 4天前 , 6F
那你就直接買冷藏熟食就好了啊 也不用再解凍
09/13 11:17, 6F

09/13 11:23, 4天前 , 7F
魚丸貢丸一定是熟的啦,所以煮湯時不能煮太久
09/13 11:23, 7F

09/13 11:47, 4天前 , 8F
「自然解凍」 就是放在室溫解凍 ,aka 「退冰」
09/13 11:47, 8F
※ 編輯: Kokowaah (1.163.104.182 臺灣), 09/13/2024 12:14:05

09/13 12:25, 4天前 , 9F
那你買微波食品啊,家樂福網頁找一下不難吧?雞塊、薯
09/13 12:25, 9F

09/13 12:25, 4天前 , 10F
餅、炸魚條、起司條之類的
09/13 12:25, 10F

09/13 12:25, 4天前 , 11F
包子、燒賣、熟水餃之類的也很多啊
09/13 12:25, 11F
謝謝你的反饋 我剛想了一下確實找微波即時食品應該也可以 起初發文會想找日本自然解凍食品 是因為朋友說這類商品都有特別處理過 放在便當裡即便天氣真的很熱不小心解凍也不會有汁水 所以才想找找看類似商品 畢竟自己帶便當也很討厭濕濕的 不過 經過發文及參考大家意見思考後 我應該會試試看自己買台灣冷凍微波即食食品一個一個試試看 應該可以找到合用的

09/13 13:44, 4天前 , 12F
我看過的作法很多人是把前天晚餐剩菜冷凍
09/13 13:44, 12F

09/13 13:45, 4天前 , 13F
隔天就直接冷凍狀態放進便當盒裡( 夏天時)
09/13 13:45, 13F
※ 編輯: Kokowaah (1.163.104.182 臺灣), 09/13/2024 15:07:35

09/13 15:16, 4天前 , 14F
反正你都是要花錢買 幹嘛不買7-11的御料小館 全家的媽
09/13 15:16, 14F

09/13 15:16, 4天前 , 15F
媽煮藝 購物管道即時方便 還種類多 買三、四件又有打
09/13 15:16, 15F

09/13 15:16, 4天前 , 16F
折。要不然全聯的美味堂系列也出很多種類的小菜 家樂
09/13 15:16, 16F

09/13 15:16, 4天前 , 17F
福超市店也有一些盒裝密封熟食
09/13 15:16, 17F

09/13 18:54, 4天前 , 18F
雖然上面的推文主要顯示台灣人無法接受冷便當,但不要相
09/13 18:54, 18F

09/13 18:54, 4天前 , 19F
信台灣的冷鏈跟廚房生產環境,
09/13 18:54, 19F

09/13 20:07, 4天前 , 20F
就只是沒汁的冷凍食品而已
09/13 20:07, 20F

09/13 20:44, 4天前 , 21F
台灣怎跟日本比...其實都是所謂 預制菜...
09/13 20:44, 21F

09/13 20:45, 4天前 , 22F
全聯跟家樂福大潤發的冰櫃有...但品項不多 ex:桂X...
09/13 20:45, 22F

09/13 20:46, 4天前 , 23F
反觀 日本 內地 一堆 ...其實超商的便當也可以算...
09/13 20:46, 23F

09/13 20:47, 4天前 , 24F
人家預制菜便宜 反觀..... 網紅一直捧蘭趴...貴到哭阿...
09/13 20:47, 24F

09/13 20:48, 4天前 , 25F
美國連鎖超市也蠻多很便宜的...大概就這些資訊yt找找一堆
09/13 20:48, 25F

09/13 21:37, 4天前 , 26F
「台灣怎跟日本比」 先學人家吃冷便當啦 不要ggyy 的 好嗎
09/13 21:37, 26F

09/13 21:38, 4天前 , 27F
「 台灣怎跟日本比」 +1
09/13 21:38, 27F

09/14 16:50, 3天前 , 28F
冷凍地瓜 我都跟水煮蛋放一起 天然保冰劑
09/14 16:50, 28F

09/14 23:15, 3天前 , 29F
要能當保冷劑就不能只有一小塊,台灣的氣溫那麼高菌繁殖
09/14 23:15, 29F

09/14 23:15, 3天前 , 30F
很快的
09/14 23:15, 30F

09/14 23:16, 3天前 , 31F
既然便當可以冰也會微波後食用,一般加熱熟食都能帶啊
09/14 23:16, 31F

09/17 01:13, 1天前 , 32F
臺灣也有啊,那種冷凍涼拌毛豆,解凍就能吃了(品牌我
09/17 01:13, 32F

09/17 01:13, 1天前 , 33F
就不提了)
09/17 01:13, 33F
文章代碼(AID): #1cuvvs3K (cookclub)
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