[問題] 蒜頭為什麼是黃色的

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ilovemarks)時間4天前 (2024/09/14 16:34), 編輯推噓2(2011)
留言13則, 11人參與, 29分鐘前最新討論串1/1
在菜市場買的蒜頭撥開是米白色 在網路跟兩個賣家買蒜球(自產自銷) 撥開的蒜頭都是黃色的 軟的跟硬的都有,但都是黃色的 覺得黃色的沒那麼香辣有味道 請問為什麼會這樣? 大家有推薦的蒜球賣家嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.228.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1726302844.A.319.html

09/14 18:41, 4天前 , 1F
為什麼要在網路買?連全聯都有
09/14 18:41, 1F

09/14 18:43, 4天前 , 2F
沒有照片 。我猜啦 ,就是保存時沒有乾燥。
09/14 18:43, 2F

09/14 19:33, 3天前 , 3F
黃的皮又容易脫落的話 就是放比較久的
09/14 19:33, 3F

09/14 19:34, 3天前 , 4F
放久了一點
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09/14 20:25, 3天前 , 5F
放太久
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09/14 21:27, 3天前 , 6F
放太久
09/14 21:27, 6F

09/16 01:12, 2天前 , 7F
全聯有一種紫色包裝雲林產的蒜頭比較脆也比較辛辣
09/16 01:12, 7F

09/16 02:13, 2天前 , 8F
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09/16 12:43, 2天前 , 9F
阿根廷的蒜頭吧,我家人也買了,纖維又粗又沒味
09/16 12:43, 9F

09/17 22:25, 20小時前 , 10F
品種問題吧
09/17 22:25, 10F

09/18 10:30, 8小時前 , 11F
借僂問大蒜麵包用哪種蒜比較香?
09/18 10:30, 11F

09/18 18:29, 30分鐘前 , 12F
蒜頭要親自去市場選.用手握飽滿的才買.喜歡吃辣的蒜頭要買
09/18 18:29, 12F

09/18 18:30, 29分鐘前 , 13F
台灣蒜.每一瓣大小不一. 進口蒜不辣.大小都一樣也比較便宜
09/18 18:30, 13F
文章代碼(AID): #1cvKfyCP (cookclub)
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