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[心得] 舒食輕培根 不要買

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (No.13)時間6小時前 (2024/10/05 19:39), 編輯推噓5(5推 0噓 9→)
留言14則, 9人參與, 2小時前最新討論串1/1
最近很愛吃培根系的義大利麵 這次在全聯買菜，看到某廠商有舒食輕培根版本 雖然不是平時的選擇，想了一下還是買來試試 想不到! 味道不對就算了，與其說是培根不如說是火腿 完全沒有培根煎出的 bacon grease 的香味 本來以為它是挑脂肪比較少的部位做培根 但看起來完全不是那麼回事 更糟的是義大利麵的乳化被它破壞掉 真的無言... 不曉得裡面添加物是什麼 雖然一次又一次的驗證，要做好吃的東西 就不能以怕胖或不健康的心態挑東西 像牛奶，一律用全脂就對了 這道理我明明懂的，但又栽了一次 培根，真的想考慮健康，就不要那麼常吃(跟自己講) 或放的時候不要那麼豪邁 選擇什麼輕食版本真的是 本年度最雷食材，沒有之一 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.199.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1728128387.A.AC1.html
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10/05 19:54, 6小時前 , 1F
培根 bacon 其實是三層肉 ( pork belly)。 沒有肥肉就不是
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10/05 19:54, 6小時前 , 2F
培根了。
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10/05 20:02, 6小時前 , 3F
所以是午餐肉嗎
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10/05 20:41, 5小時前 , 4F
我跟午餐肉不熟 不過比起培根它距離原型食物更遙遠了
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推
10/05 21:02, 5小時前 , 5F
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10/05 21:04, 5小時前 , 6F
弱弱的問:老鼠肉是在哪個部位?還4老外也都不知道老鼠肉?
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推
10/05 21:11, 5小時前 , 7F
老鼠肉 是台灣人用的名詞啦
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10/05 21:13, 5小時前 , 8F
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10/05 21:13, 5小時前 , 9F
老鼠肉好吃！但我不知道是哪個部位的豬肉…
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推
10/05 21:29, 5小時前 , 10F
老鼠肉去全聯看都沒人買 不知道為什麼
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10/05 23:10, 3小時前 , 11F
豬腱心
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推
10/05 23:25, 3小時前 , 12F
吃比瘦更有福 就別糾結這些掉進商人陷阱了
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10/06 00:01, 2小時前 , 13F
我寧可吃不健康但好吃的食物少吃一點，也不要健康又
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10/06 00:01, 2小時前 , 14F
難吃的食物，更不用說也沒到健康哪裡去
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