[器具] 烤箱尺寸選擇
目前在使用的15公升烤箱壞了想要換新烤箱
原本的覺得有點有點小
我有在外面的烘焙教室做過戚風/麵包
有點想換大烤箱做其他東西 也想要發酵功能(現在用電鍋有點麻煩)
但家裡只有2個人 其實吃不了太多
如果使用頻率不高感覺偶爾可以偶爾去外面上課就好
換成大的平常烤土司預熱時間會不會變長很多呢
如果換成30吋以上的 寬度會超過原本的三層不銹鋼架
要跟微波爐交換位置放在最下面
如果要留散熱空間 最上面的鍋子對我來說會變得不太好拿
平常使用頻率由高到低是
1.加熱吐司/麵包當早餐
2.焗烤義大利麵/馬鈴薯/蔬菜
3.冷凍炸物/披薩
4.檸檬塔/鹹派/杏仁瓦片/肉桂捲/巴斯克這些簡單的烘焙
目前在考慮下面這幾台
1.Panasonic 國際牌 32L全平面機械式電烤箱(NB-F3200)
2.SAMPO 聲寶 20L多功能氣炸電烤箱-香草白KZ-SA200
有點想換成氣炸烤箱看看 但烘焙可能有點小
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.65.107 (臺灣)
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因為從以前烤箱都很小我其實沒烤過肉
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就是上課覺得有趣有點想在家做
但是原本的烤箱能做的選擇不多
但有點怕買了大的閒置
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沒有空間放2個烤箱啦插頭
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※ 編輯: natsusin (39.10.65.107 臺灣), 12/02/2024 20:52:58
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