[問題] 洋蔥要如何保存才不會發芽?
之前喜歡買好市多洋蔥
會依照季節
有澳洲 紐西蘭 跟日本的
但都一樣一次買ㄧ袋都9-10顆
我都會冰在冷藏蔬果室裡
畢竟洋蔥是個方便的好東西
煮咖喱義大利麵味噌湯都可以加
便當沒菜還可以直接洋蔥炒蛋
但這次買的洋蔥竟然放在冰箱就發芽了QQ
雖然發芽好像也還可以吃
但還是想問問有沒有人知道
有什麼儲存方式能讓洋蔥不容易發芽
用紙袋包起來避光冰
或是先進冷凍一天
這種辦法有效嗎?
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