[問題] 請問炸豬皮可以做豬肉凍嗎？
家中還有一包以前做白菜滷的炸豬皮沒用完
說到炸豬皮我只知道可以做白菜滷
而就印象中，白菜滷冰起來有時也會變成果凍狀
所以似乎炸豬皮也可以取代生豬皮來做豬肉凍對嗎？
不知道有沒有人嘗試過或知道炸豬皮能否拿來取代生豬皮做肉凍？
最近想做肉凍吃，謝謝各位~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.194.8 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1734022469.A.6BA.html
→
12/13 09:09,
6月前
, 1F
12/13 09:09, 1F
推
12/13 09:35,
6月前
, 2F
12/13 09:35, 2F
推
12/13 11:15,
6月前
, 3F
12/13 11:15, 3F
→
12/13 18:09,
6月前
, 4F
12/13 18:09, 4F
推
12/13 18:38,
6月前
, 5F
12/13 18:38, 5F
→
12/14 04:25,
6月前
, 6F
12/14 04:25, 6F
推
12/14 18:40,
6月前
, 7F
12/14 18:40, 7F
→
12/14 21:47,
6月前
, 8F
12/14 21:47, 8F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
