[問題] 白管/脆管要掏空嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (cass)時間1天前 (2025/01/05 16:51), 編輯推噓1(100)
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最近在家吃過太多次火鍋,被小孩嫌每次都吃一樣的東西, 今天在賣場第一次買了‘白管’ 網路查了一下就是豬大動脈, 問題來了,他管子裡有塞滿黏呼呼油膩膩的組織, 我猜是膽固醇動脈瘤之類的東西, 那些到底要不要掏掉啊? 剛剛試著把他掏掉洗乾淨,但又把脆管搞得破破爛爛, 如果要清乾淨有人知道怎麼處理比較方便快速嗎? 白管本來長這樣 https://i.imgur.com/c7LprM4.jpeg
掏出來的內容物 https://i.imgur.com/cQLhyLk.jpeg
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01/05 19:26, 1天前 , 1F
不用 但你不吃就掏吧 那是處理過的
01/05 19:26, 1F
文章代碼(AID): #1dUaWGbs (cookclub)
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