[問題] 牛排溫度計
請問大大
使用溫度計測牛排核心溫度
熄火探針插入測量
牛排最厚處
溫度計顯示的溫度 上升的頗慢阿~~~~
等於又煎了10-15秒以上~~~~~
何解XD 謝謝大家
https://i.imgur.com/syiEtLC.jpeg
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