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[問題] 新手想自己煮蘋果水

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (成天夢遊)時間4月前 (2025/02/01 18:57), 編輯推噓11(11推 0噓 20→)
留言31則, 17人參與, 4月前最新討論串1/1
小弟最近想靠食療來改善自己的喉嚨問題，所以在網路g了一些蘋果水食譜，但自己煮出來 跟影片的感覺還是有點出入，想問板上高手我做法出啥問題？ 1.我是冷水+一顆蘋果+一條肉桂棒開始煮滾，水滾後最小火10or15分鐘才關火，但果肉不軟 跟蘋果水的味道感覺不太夠，請問哪個步驟需要改善？ 2.用肉桂棒煮還是直接放肉桂粉療效比較好？？ 3.網路也有找到用簡易豆漿機煮，感覺更方便簡單且不用顧火，那味道會比明火煮的還要重 嗎？？？ 4.蘋果加熱太久是否沒有太多食療效果？？？？ ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.90.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1738407459.A.058.html
推
02/01 19:58, 4月前 , 1F
也想問蘋果水。1.看網路說也可以用果汁機攪打一下，不一定
02/01 19:58, 1F
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02/01 19:58, 4月前 , 2F
要豆漿機
02/01 19:58, 2F
推
02/01 20:53, 4月前 , 3F
枸杞 紅棗 紅糖 水 apple 用蒸的...
02/01 20:53, 3F
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02/01 21:05, 4月前 , 4F
蘋果肉桂改善什麼喉嚨問題？
02/01 21:05, 4F
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02/01 22:40, 4月前 , 5F
煮完不是剩糖?
02/01 22:40, 5F
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02/02 00:12, 4月前 , 6F
喉嚨應該是梨子？？
02/02 00:12, 6F
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02/02 01:23, 4月前 , 7F
02/02 01:23, 7F
推
02/02 01:59, 4月前 , 8F
蘋果很難煮軟吧 感覺就是要直接打泥
02/02 01:59, 8F
推
02/02 08:23, 4月前 , 9F
我一開始煮飯的時候，有次心血來潮想用蘋果煮湯，然後就獲得
02/02 08:23, 9F
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02/02 08:23, 4月前 , 10F
了一鍋熱蘋果汁 =_= 真的就只是熱蘋果汁而已
02/02 08:23, 10F
推
02/02 11:24, 4月前 , 11F
用隔水加熱試試看
02/02 11:24, 11F
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02/02 11:27, 4月前 , 12F
隔水放小燉鍋
02/02 11:27, 12F
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02/02 11:51, 4月前 , 13F
人家在問蘋果，hiti在講枸杞紅棗，是要亂多久
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推
02/02 12:32, 4月前 , 14F
先冷凍再蒸會出比較多水
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推
02/02 15:41, 4月前 , 15F
https://tinyurl.com/4c8j6585 到底有多愛我~一直惦記我XD
02/02 15:41, 15F
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02/02 22:56, 4月前 , 16F
我是直接打成汁下去煮
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02/03 01:46, 4月前 , 17F
被某男惦記...我菜都煮不好了...夭壽骨~
02/03 01:46, 17F
推
02/03 02:01, 4月前 , 18F
切丁蒸過再煮或者直接打爛就好，然後蘋果買沙一點的，不
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02/03 02:01, 4月前 , 19F
要買脆口的，至於療效，我是覺得腸胃不好排便不順，用處
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02/03 02:01, 4月前 , 20F
大一點
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推
02/03 08:03, 4月前 , 21F
蘋果洗淨切塊冷凍，不退冰直接放冷水煮，肉桂掰開成小片，
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02/03 08:03, 4月前 , 22F
這樣煮起來味道就很濃了ps不愛肉桂就別掰了肉桂重有人不能
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02/03 08:03, 4月前 , 23F
接受會吐喔
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推
02/03 17:10, 4月前 , 24F
吃麥蘆卡umf20比較有效，主要是抗發炎，蘋果水最多是潤肺
02/03 17:10, 24F
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02/03 17:10, 4月前 , 25F
，對發炎的喉嚨沒什麼用
02/03 17:10, 25F
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02/03 21:57, 4月前 , 26F
麥蘆卡蜂蜜或蜂膠比較有用
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02/04 17:48, 4月前 , 27F
蘋果皮的味道比果肉的味道還濃..有些花草茶會加蘋果皮乾
02/04 17:48, 27F
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02/04 17:48, 4月前 , 28F
光是幾小塊蘋果皮的乾就能泡出一壺很濃的蘋果茶...
02/04 17:48, 28F
推
02/05 06:34, 4月前 , 29F
今天用夢幻廚房的蘋果水方法試了，一顆中型蘋果削皮去核切
02/05 06:34, 29F
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02/05 06:34, 4月前 , 30F
塊，加400cc水，果汁機攪打。再煮滾後改小小火煮15分鐘。
02/05 06:34, 30F
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02/05 06:34, 4月前 , 31F
直接喝就很好喝，放涼點再加蜂蜜也好喝
02/05 06:34, 31F
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