[問題] 魷魚很硬怎麼處理？
過年親戚送了幾片魷魚給我們
拿來炒個客家小炒
結果魷魚硬到不行 = =
完全咬不動
再拿來炒個芹菜
也是一樣超硬
想請問各位 還有哪些料理法呢？
怎樣讓魷魚比較軟一些呢？
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