[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 2月

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小孩)時間12小時前 (2025/02/28 14:14), 12小時前編輯推噓1(100)
留言1則, 1人參與, 7小時前最新討論串1/1
這次準時在最後一天發文!這個月煮的偏少,或是簡單煮粥、泡麵就沒有拍。在回家的高鐵上,所以手機編輯。以下進入正題 01. [蒸蛋][肉末玉米粒波菜飯] https://imgur.com/qoEzfrq
好像每次我的蒸蛋 裡面都是軟嫩的沒問題 只是表面沒什麼湯 02. [羊肉爐] https://imgur.com/7KUF0ty
這次買另一個牌子 裡面肉塊算多也大 還有附腐乳醬料 煮之前先冰一半起來下次吃 塞滿另外買的食材 是藥膳口味 覺得滿意下次還會回購 也想試試別的湯 03. [玉米蛋花湯][咖哩飯] https://imgur.com/UqgcYWO
偶爾才煮一次咖哩飯 咖哩塊就用得很慢 要想想還能拿來做什麼料理 04. [五花肉紅蘿蔔炒高麗菜芽] [蝦仁炒飯][櫛瓜金針菇味噌湯] https://imgur.com/g9jQiyh
難得看到高麗菜芽買了一份 保存跟要煮都比較方便 味噌好像買很久了 還有大半盒 努力加速用完他 05. [丹麥海鹽熱可可][五花肉帕瑪森堡] [氣炸馬鈴薯][煎蛋] https://imgur.com/ffpjy0m
這個是早餐 比較少煮早餐或比較簡略 暫時先跟晚餐一起放 姊姊給了一包可可粉 不過家裡沒有牛奶可以加 泡起來顏色跟冰美式差不多 喝起來有一點點鹹鹹的 不太像可可的感覺 帕瑪森堡在大潤發買的 可以吃三次 06. [丹麥海鹽熱可可][炒蛋] [炒金針菇娃娃菜] [起司肉鬆帕瑪森堡] [起司明太子鮭魚鬆帕瑪森堡] https://imgur.com/gYYN1Ie
這個也是早餐 緊急購入隨手包的奶粉 加下去好喝多了 顏色也比較漂亮 帕瑪森堡切兩半 一次吃兩種口味!! 07. [角螺金針菇炒高麗菜] [甜豆炒蝦仁][香菇雞湯] https://imgur.com/OHJlsxY
老家鄰居阿姨種的甜豆好甜 吃起來也很脆 08. [炒米粉][蘿蔔排骨湯] https://imgur.com/QN5WJEx
https://imgur.com/85sjB6Y
突然饞米粉了 買無印的米粉小包裝比較方便 順便採買一波食材 份量掌控失敗 明明每樣配料都只切一點 結果炒起來變成一大盆 太小看泡完長大的米粉了 解鎖炒米粉 白蘿蔔也是老家鄰居阿姨種的 很嫩很甜很好吃 煮湯剛剛好! 09. [姊姊給的草莓][菠菜蘆筍濃湯] [乾煎櫛瓜][炒高麗菜] [皇帝豆燒排骨][肉湯煮飯] https://imgur.com/OWPtExo
皇帝豆燉完吃起來很綿密 偷懶沒用鍋燉用電子鍋 所以沒收汁肉湯還很多 直接用來煮飯了 終於記得煎櫛瓜 小小一條一次吃完 姊姊給的草莓很好吃 香香的很結實 只有一顆超級酸 最近不太提的起勁做任何事 也常常不想吃東西 希望這段情況不會持續太久 ...... 未完待續 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9860. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.11.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1740723244.A.3F0.html ※ 編輯: specters (101.10.11.236 臺灣), 02/28/2025 14:16:00

02/28 19:09, 7小時前 , 1F
很喜歡看你的料理 有種認真過生活的感覺
02/28 19:09, 1F
文章代碼(AID): #1dmLGiFm (cookclub)
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