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[閒聊] 上班族日常自炊晚餐分享 - 2月

看板cookclub (烹飪DIY)作者specters (小孩)時間1月前 (2025/02/28 14:14)推噓11(11推 0噓 3→)

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這次準時在最後一天發文！這個月煮的偏少，或是簡單煮粥、泡麵就沒有拍。在回家的高鐵上，所以手機編輯。以下進入正題 01. [蒸蛋][肉末玉米粒波菜飯] https://imgur.com/qoEzfrq

好像每次我的蒸蛋裡面都是軟嫩的沒問題只是表面沒什麼湯 02. [羊肉爐] https://imgur.com/7KUF0ty

這次買另一個牌子裡面肉塊算多也大還有附腐乳醬料煮之前先冰一半起來下次吃塞滿另外買的食材是藥膳口味覺得滿意下次還會回購也想試試別的湯 03. [玉米蛋花湯][咖哩飯] https://imgur.com/UqgcYWO

偶爾才煮一次咖哩飯咖哩塊就用得很慢要想想還能拿來做什麼料理 04. [五花肉紅蘿蔔炒高麗菜芽] [蝦仁炒飯][櫛瓜金針菇味噌湯] https://imgur.com/g9jQiyh

難得看到高麗菜芽買了一份保存跟要煮都比較方便味噌好像買很久了還有大半盒努力加速用完他 05. [丹麥海鹽熱可可][五花肉帕瑪森堡] [氣炸馬鈴薯][煎蛋] https://imgur.com/ffpjy0m

這個是早餐比較少煮早餐或比較簡略暫時先跟晚餐一起放姊姊給了一包可可粉不過家裡沒有牛奶可以加泡起來顏色跟冰美式差不多喝起來有一點點鹹鹹的不太像可可的感覺帕瑪森堡在大潤發買的可以吃三次 06. [丹麥海鹽熱可可][炒蛋] [炒金針菇娃娃菜] [起司肉鬆帕瑪森堡] [起司明太子鮭魚鬆帕瑪森堡] https://imgur.com/gYYN1Ie

這個也是早餐緊急購入隨手包的奶粉加下去好喝多了顏色也比較漂亮帕瑪森堡切兩半一次吃兩種口味!! 07. [角螺金針菇炒高麗菜] [甜豆炒蝦仁][香菇雞湯] https://imgur.com/OHJlsxY

老家鄰居阿姨種的甜豆好甜吃起來也很脆 08. [炒米粉][蘿蔔排骨湯] https://imgur.com/QN5WJEx

https://imgur.com/85sjB6Y

突然饞米粉了買無印的米粉小包裝比較方便順便採買一波食材份量掌控失敗明明每樣配料都只切一點結果炒起來變成一大盆太小看泡完長大的米粉了解鎖炒米粉白蘿蔔也是老家鄰居阿姨種的很嫩很甜很好吃煮湯剛剛好! 09. [姊姊給的草莓][菠菜蘆筍濃湯] [乾煎櫛瓜][炒高麗菜] [皇帝豆燒排骨][肉湯煮飯] https://imgur.com/OWPtExo

皇帝豆燉完吃起來很綿密偷懶沒用鍋燉用電子鍋所以沒收汁肉湯還很多直接用來煮飯了終於記得煎櫛瓜小小一條一次吃完姊姊給的草莓很好吃香香的很結實只有一顆超級酸最近不太提的起勁做任何事也常常不想吃東西希望這段情況不會持續太久 ...... 未完待續 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9860. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.11.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1740723244.A.3F0.html