[問題] 請問這個青菜的名稱?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (咪嗚~~ >///<)時間6小時前 (2025/02/28 23:18), 編輯推噓4(402)
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家裡鄉下種了這個菜,但爸媽都不知道他叫什麼 https://imgur.com/gallery/0f862Aj 想來問問大家名字,以及怎麼煮比較好吃 (爸媽都是切一切清燙,加鹽巴橄欖油) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.239.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1740755910.A.655.html

02/28 23:30, 6小時前 , 1F
羽衣甘籃嗎?
02/28 23:30, 1F

03/01 00:04, 5小時前 , 2F
像茄末菜/牛皮菜 土味偏重 建議先燙過去土味再料理
03/01 00:04, 2F

03/01 00:26, 5小時前 , 3F
小松菜?
03/01 00:26, 3F

03/01 00:54, 4小時前 , 4F
牛皮菜一票
03/01 00:54, 4F

03/01 01:41, 4小時前 , 5F
加末菜 莖拍一拍 稍微過熱水 加薑或是鳳梨豆瓣醬炒
03/01 01:41, 5F

03/01 01:41, 4小時前 , 6F
神好吃
03/01 01:41, 6F
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