[問題] 如何讓「調味粉」容易沾上「爆米花」?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (試驗者)時間3周前 (2025/03/21 19:16), 編輯推噓5(505)
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在家裡用卡滋爆米花 想說爆完後,灑上梅子粉、海苔粉等調味粉,變成各種口味 可是發現,這些粉不太容易沾上爆米花,很多會掉到容器底部 請問有什麼方法嗎? 我這邊想到一個是,爆完後,再加熱一些奶油, 爆米花去沾上奶油,再灑粉,會比較容易沾上 可是這樣就變成一定要成為奶油味的爆米花 而且吃太多奶油,也不是很健康 想說有沒有其他方法 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.22.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1742555770.A.D1B.html

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加蓋子甩一甩呢
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03/21 19:41, 3周前 , 2F
粉先噴一點點水,讓他受潮再灑試試。
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03/21 19:45, 3周前 , 3F
網路上有一些義大利聖誕蛋糕灑糖霜的影片...
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就是和糖霜裝在塑膠袋中綁起來甩一甩就均勻了...
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用那個方法如果不清楚可以找影片來看...
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大塑膠袋 料丟進去半滿用甩的
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用油噴瓶 核桃油 全聯就有
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那些粉就添加物一堆了你還在意奶油
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03/24 10:38, 3周前 , 9F
如果你要沾奶油 要不要考慮粉加入到奶油直接攪拌均勻
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03/24 10:38, 3周前 , 10F
再沾就好了..
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文章代碼(AID): #1dtKfwqR (cookclub)
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