Re: 請問大同電鍋內鍋可以煎嗎？
看板cookclub (烹飪DIY)作者loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)時間7小時前 (2025/12/17 10:28)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串2/2 (看更多)
爆香應該普通啦，就是拿個小鐵鍋把油跟香料放下去然後
「鐵鍋蓋蓋上」按電源，它過熱就會跳起來。
所以如果你要爆香到標的，要等他線圈冷卻再切下去。
不如拿去直火爆完再拿去電鍋煮湯。
(我煮咖哩都這樣，燉煮階段就塞電鍋放水到外鍋八成滿然後切下去再去看電視)
※ 引述《YTOM (我愛歐死大ꜩ》之銘言：
: 有推薦可以當大同電鍋的內鍋，也可以煎嗎？
: 網路說厚一點的就可以？
: 家人說厚一點的一樣會黑
: 純粹懶惰想要一鍋到底，先爆香蒜頭洋蔥
: 再加蔬菜煮湯，而已
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有錢郎~講話大聲~~萬事攏佔贏~~~~冇錢郎踮在世間~講話冇郎聽~
歹命郎~著愛打拼~不好乎人驚~啊~~~啊~啊~啊~啊~
世間ㄟ～～～～
世間ㄟ歹命郎為錢賭性命~~為～錢～賭～性～～～～命～～
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